អាឡឺម៉ង់លីងជាមួយអង្ករ

ដើម្បីរៀបចំស្រូវ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងពាក់កណ្តាលហើយបោះអង្ករ។ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ខាំគម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។

កំដៅឡនៅ 180 សេ

នៅក្នុងខ្ទះមួយក្តៅដល់កំដៅមធ្យមប្រេងដែលនៅសល់នៃប្រេងនិងចំអិនខ្ទឹមបារាំង chopped នៅក្នុងគូបតូចៗនិង overcoat ម្តងម្កាលរហូតមកដល់ពេលនេះរហូតដល់មាសប្រមាណ 8 នាទី។ទុកឱ្យត្រជាក់។

chop ការ៉ុត, surf និង celery ជាបំណែកតូចៗ។វាយពងក្នុងចានតូចមួយជាមួយសមមួយរហូតដល់ផ្កាភ្លើងនេះ។

នៅក្នុងចានជ្រៅមួយដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងលាយជាមួយដៃរបស់អ្នក។ដាក់សាច់នៅក្នុងផ្សិតពន្លូត។ចុចល្អហើយចាកចេញសូម្បីតែ។ដាក់នៅលើទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះស្តើង។

ដុតនំរយៈពេល 1 ម៉ោងនិង 15 នាទី។ចូររក្សាជំហរ 5-10 នាទីមិនអាក់អន់ចិត្តនិងបម្រើជាមួយអង្ករ។