សាច់ក្រឡុកសាច់ខ្លាញ់ដោយដំឡូងម៉ាស
16 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 គ្រឿង ដំឡូង
- 200 ក្រាម ប៉េងប៉ោះប្រមូលផ្តុំ
- 100 ក្រាម ណ្ណ
- 500 មីលីលីត្រ ទំពាំងបាយជូរ (បន្លែ)
- 75 ក្រាម Breadcrumbs
- 1/2 គ្រឿង ការ៉ុត
- 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
- 1/2 គ្រឿង គំនិតក្រហម
- 1 គ្រឿង ស៊ុត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ការ oregano ស្ងួត
- 125 ក្រាម ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
- 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ
- 1/2 កា ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
Instrucciones
14 pasos
- 1ត្រាំសណ្តែកនៃថ្ងៃមុន។
- 2លាងសមាតសណ្តែកហើយប្រមូលវានៅក្នុងសក្តានុពលមួយហើយគ្របវាជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្លែដែលបានរៀបចំកាលពីមុនដោយយោងតាមការចង្អុលបង្ហាញអំពីកុងតឺន័រ។
- 3វានាំឱ្យមានកំដៅមធ្យមហើយនៅពេលដែលវាបំបែកពុះបន្ថយភ្លើងបន្ថយភ្លើងនិងចម្អិនរយៈពេល 25 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនសណ្តែកនៃសណ្តែកសូមពិនិត្យមើលទឹកហើយបន្ថែមទៀតបើចាំបាច់។
- 4កំដៅឡនៅ 225 ºc។ លាបខ្ទឹមសពាក់កណ្តាលនិងខ្ទឹមបារាំងហើយច្របាច់វាឱ្យបានល្អ។
- 5លាបការ៉ុតនិងរូលឡាស។
- 6Surford ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងអូលីវតិចតួច។ បន្ថែមការ៉ុតដឹងគុណហើយបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 3 នាទីទៀត។
- 7Tritura នៅក្នុងខួរក្បាល LAS LAS, ខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងការ៉ុត, ឱសថក្រអូប, ឱសថនិងស៊ុតដឹងគុណនិងស៊ុតដឹងគុណ។
- 8បន្ថែមបរិមាណនំប៉័ងជាច្រើនទៀតបើចាំបាច់រហូតដល់អ្នកទទួលបានការបិទភ្ជាប់ផ្សិតងាយស្រួល។ បន្ថែម parsley ស្រស់ chopped chopped ។
- 9បង្កើតបានជាសាច់ប្រហិតប្រហិតប្រហិតប្រហិតប្រហិតប្រហិតដូចគ្នាហើយបញ្ចេញពន្លឺនៅលើនំប៉័ងដឹងគុណដែលនៅសល់។
- 10ខាញ់ប្រភពប្រភពជាមួយប្រេងអូលីវហើយដាក់នំប៉ាវនៃសណ្តែក។ បាល់សម្រាប់ 30 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេមានមាសល្អ។
- 11ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមលាបខ្ទឹមសដែលនៅសល់ហើយច្របាច់វា។ ធ្វើឱ្យវាភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងខ្ទះមួយដែលមានប្រេងអូលីវតិចតួចរយៈពេល 3 នាទី។ បន្ថែមការផ្តោតអារម្មណ៍ប៉េងប៉ោះនាំឱ្យមានរំពុះកាត់បន្ថយភ្លើងហើយអនុញ្ញាតឱ្យពុះយឺត ៗ រយៈពេលដប់នាទី។ Salpatea ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបម្រើនំប៉ាវឡាំលែលក្តៅជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។
- 12សម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ: លាងសមាតនិងលាបដំឡូង។ នៅក្នុងសក្តានុពលមួយទាត់ដំឡូងក្នុងទឹកពុះជាមួយអំបិល (20 ទៅ 30 នាទី) ។ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវបានចម្អិនរួចទៅហើយ (ទន់) រចនាប័ទ្មនិងកិនរហូតដល់អ្នកបង្កើតសុទ្ធ។ បន្ថែមប៊ឺហើយកូរឱ្យធ្វើឱ្យមានភាពដូចគ្នា។ បញ្ចូលទឹកដោះគោដើម្បីទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។
- 13បម្រើសាច់សាច់ជាមួយសុទ្ធ។
- 14ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះ: បោះចោលក្នុងឆ្នាំងជាមួយប្រេងអូលីវបន្លែដែលអ្នកបានលាងចូលយ៉ាងល្អហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗបានធ្វើឱ្យទឹកក្តៅប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្តៅ 1-2 ។ ខូលនិងការប្រើប្រាស់។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
567 | 101.5 | 25.1 | 9.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario