សាច់ក្រឡុកសាច់ខ្លាញ់ដោយដំឡូងម៉ាស

16 INGREDIENTES • 14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
សាច់ក្រឡុកសាច់ខ្លាញ់ដោយដំឡូងម៉ាស

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 គ្រឿង ដំឡូង
  • 200 ក្រាម ប៉េងប៉ោះប្រមូលផ្តុំ
  • 100 ក្រាម ណ្ណ
  • 500 មីលីលីត្រ ទំពាំងបាយជូរ (បន្លែ)
  • 75 ក្រាម Breadcrumbs
  • 1/2 គ្រឿង ការ៉ុត
  • 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
  • 1/2 គ្រឿង គំនិតក្រហម
  • 1 គ្រឿង ស៊ុត
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ការ oregano ស្ងួត
  • 125 ក្រាម ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
  • 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
  • 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ
  • 1/2 កា ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    ត្រាំសណ្តែកនៃថ្ងៃមុន។
  2. 2
    លាងសមាតសណ្តែកហើយប្រមូលវានៅក្នុងសក្តានុពលមួយហើយគ្របវាជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្លែដែលបានរៀបចំកាលពីមុនដោយយោងតាមការចង្អុលបង្ហាញអំពីកុងតឺន័រ។
  3. 3
    វានាំឱ្យមានកំដៅមធ្យមហើយនៅពេលដែលវាបំបែកពុះបន្ថយភ្លើងបន្ថយភ្លើងនិងចម្អិនរយៈពេល 25 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនសណ្តែកនៃសណ្តែកសូមពិនិត្យមើលទឹកហើយបន្ថែមទៀតបើចាំបាច់។
  4. 4
    កំដៅឡនៅ 225 ºc។ លាបខ្ទឹមសពាក់កណ្តាលនិងខ្ទឹមបារាំងហើយច្របាច់វាឱ្យបានល្អ។
  5. 5
    លាបការ៉ុតនិងរូលឡាស។
  6. 6
    Surford ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងអូលីវតិចតួច។ បន្ថែមការ៉ុតដឹងគុណហើយបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 3 នាទីទៀត។
  7. 7
    Tritura នៅក្នុងខួរក្បាល LAS LAS, ខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងការ៉ុត, ឱសថក្រអូប, ឱសថនិងស៊ុតដឹងគុណនិងស៊ុតដឹងគុណ។
  8. 8
    បន្ថែមបរិមាណនំប៉័ងជាច្រើនទៀតបើចាំបាច់រហូតដល់អ្នកទទួលបានការបិទភ្ជាប់ផ្សិតងាយស្រួល។ បន្ថែម parsley ស្រស់ chopped chopped ។
  9. 9
    បង្កើតបានជាសាច់ប្រហិតប្រហិតប្រហិតប្រហិតប្រហិតប្រហិតដូចគ្នាហើយបញ្ចេញពន្លឺនៅលើនំប៉័ងដឹងគុណដែលនៅសល់។
  10. 10
    ខាញ់ប្រភពប្រភពជាមួយប្រេងអូលីវហើយដាក់នំប៉ាវនៃសណ្តែក។ បាល់សម្រាប់ 30 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេមានមាសល្អ។
  11. 11
    ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមលាបខ្ទឹមសដែលនៅសល់ហើយច្របាច់វា។ ធ្វើឱ្យវាភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងខ្ទះមួយដែលមានប្រេងអូលីវតិចតួចរយៈពេល 3 នាទី។ បន្ថែមការផ្តោតអារម្មណ៍ប៉េងប៉ោះនាំឱ្យមានរំពុះកាត់បន្ថយភ្លើងហើយអនុញ្ញាតឱ្យពុះយឺត ៗ រយៈពេលដប់នាទី។ Salpatea ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបម្រើនំប៉ាវឡាំលែលក្តៅជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។
  12. 12
    សម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ: លាងសមាតនិងលាបដំឡូង។ នៅក្នុងសក្តានុពលមួយទាត់ដំឡូងក្នុងទឹកពុះជាមួយអំបិល (20 ទៅ 30 នាទី) ។ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវបានចម្អិនរួចទៅហើយ (ទន់) រចនាប័ទ្មនិងកិនរហូតដល់អ្នកបង្កើតសុទ្ធ។ បន្ថែមប៊ឺហើយកូរឱ្យធ្វើឱ្យមានភាពដូចគ្នា។ បញ្ចូលទឹកដោះគោដើម្បីទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។
  13. 13
    បម្រើសាច់សាច់ជាមួយសុទ្ធ។
  14. 14
    ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះ: បោះចោលក្នុងឆ្នាំងជាមួយប្រេងអូលីវបន្លែដែលអ្នកបានលាងចូលយ៉ាងល្អហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗបានធ្វើឱ្យទឹកក្តៅប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្តៅ 1-2 ។ ខូលនិងការប្រើប្រាស់។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
567 101.5 25.1 9.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas