កំណាត់ជាមួយល្ពៅសុទ្ធ
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 ក្រាម សាច់ជ្រូក (Cutlets)
- 75 ក្រាម Sofrito កក
- 250 ក្រាម ល្ពៅ
- 1 គ្រឿង ដំឡូង
- 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺ
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1/2 កា ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ការ oregano ស្ងួត
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 1 ការក្យេបសង្កត់ Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1សម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយដើម្បីចំអិនដំឡូងក្នុងទឹករំពុះជាមួយនឹងចំណិតអំបិល (20 ទៅ 30 នាទី) ។
- 2នៅក្នុងសក្តានុពលមួយផ្សេងទៀតចំអិនល្ពៅ (ទឹក 1 ពែងសម្រាប់រាល់ផ្លែល្ពៅទាំងអស់) ដោយមានអំបិលនិងអូរីហ្គោនរយៈពេល 5 នាទី។
- 3ទន្ទឹមនឹងនេះនៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងក្តៅសាឡុងសូហ្វីតូសម្រាប់ 5 នាទីរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងមានតម្លាភាព។បំរុង។
- 4នៅពេលដែលដំឡូងនិងល្ពៅត្រូវបានចម្អិន (ទន់) រចនាប័ទ្មនិងការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈរំកិល។ជាមួយនឹងស្លាបព្រានៃផ្សិតនិងកូរឱ្យបង្កើតជាការសុទ្ធដែលមានបំណែកតូចៗ (ប្រភេទច្រែះ) ។
- 5មុនពេលវាត្រជាក់;ដាក់ក្នុងឆ្នាំងហើយបន្ថែមប៊ឺ។វាយយ៉ាងខ្លាំងអំពីភ្លើងបន្ថែមដោយបន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួច (ក្តៅ) រហូតដល់ភាពបរិសុទ្ធគឺមានភាពស្ថិតស្ថេរស្រាលនិងក្រែម។បំរុង។
- 6គ្រឿងទេសឈួរដែលមានអំបិលម្រេចនិងអូរីហ្គោន។ពណ៌ត្នោតនៅក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងក្តៅរយៈពេល 10 នាទី។យកពួកវាចេញហើយបន្ថែមទឹកខ្លះទៅខ្ទះដើម្បីបង្កើតទំពាំងបាយជូរ។
- 7បម្រើសត្វចង្វែងអមដំណើរដោយល្ពៅសុទ្ធនិងប្រោះលើវាជាមួយមឺគាងនិងអ័រហ្គោន។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
549 | 26 | 47.9 | 27.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario