Pilaf អង្ករជាមួយប្រទេសតួគីនិងជា leek thermomix
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 ក្រាម ស្រូវ
- 8 ក្រាម ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
- 100 ក្រាម គំនិត
- 2 ធ្មេញ ខ្ទឹម
- 230 ក្រាម Leeks
- 35 ក្រាម ប្រេងអូលីវ
- 450 ក្រាម តួកគី (សុដន់)
- 1 គ្រឿង ទំពាំងបាយជូរ (មាន់)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច
- 2 គ្រឿង ក្រូចឆ្មា
Instrucciones
7 pasos
- 1ដាក់ការបង្ហូរចេញនៅលើកំពូលនៃពែងនិងទម្ងន់អង្ករ។ លាងជម្រះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់អង្ករត្រជាក់នេះរហូតដល់ទឹកចេញមកក្រៅស្អាត។
- 2ដាក់នៅក្នុងកញ្ចក់ជីវ៉ាន់ស៊ុយនិង 3 គណៈកម្មាធិការមូលបត្រ Chop / ឬ 8 យកចេញដើម្បីចានមួយនិងកំណត់មួយឡែក។
- 3ដាក់នៅក្នុងគំនិតពែង, ខ្ទឹមនិង chop 3 វិ / ឬ 5. ជាមួយនឹងកូរបានបើកចូលទៅក្នុងបាតគ្រឿងផ្សំដែលកញ្ចក់នេះ។
- 4បន្ថែម leek ប្រេងនិងចំអិន 4 នាទី / 120 ° C / ឬដាក់ធុង។
- 5កូរឱ្យការលាងសុដន់តួកគីនិងអង្ករកូរជាមួយកូរនិងកម្មវិធី 2 នាទី / 120 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬដាក់ធុង។
- 6គូប bouillon បានបន្ថែម, 375 មីលីលីត្រនៃទឹកអំបិល, ម្រេចនិងចំអិន 7 នាទី / 100 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬដាក់ធុង។
- 7បន្ថែមទឹក lemon និង parsley ដែលបម្រុង, កូរជាមួយកូរនិងដោយគ្មានការដាក់កែវពិសោធន៍កម្មវិធី 3 នាទី / 100 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬដាក់ធុង។ អនុញ្ញាតឱ្យឈរនៅក្នុងកញ្ចក់សម្រាប់ 5 នាទី។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
234 | 21.1 | 23.7 | 5.9 |
Evalúa y comenta esta receta