សាច់គោដីនិងអង្ករជាមួយ cilantro

ដើម្បីរៀបចំស្រូវ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃប្រេង sunflower និងចាក់ស្រូវ។ saute រហូតដល់ស្ទើរតែល្អក់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹករំពុះ 1,5 ពែងសម្រាប់ពែងអង្ករគ្នា, បន្ថែមអំបិលដើម្បីរសជាតិ, កូរទន់ភ្លន់, គ្របដណ្តប់និងកន្លែងជាងកំដៅទាបសម្រាប់ 20 នាទីជាមួយហក្យចុនបរ។ នៅពេលចុងបញ្ចប់, បិទកំដៅនិងរង់ចាំប្រហែល 5 នាទី។

វិចិត្រ chop ការផាកពិន័យគំនិតនេះ។ លាងសមាតនិងការកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច zucchini និងការ៉ុត។

កំដៅប្រេងដែលនៅសល់នៅក្នុង Pan frying មួយដើម្បីកំដៅមធ្យមការផ្ទុះ។ បន្ថែមគំនិត diced និងចំអិន 3 នាទីបន្ថែមអំបិលដីនិងម្រេចនិងចំអិនសាច់នាទី 5-7, ឬការផ្លាស់ប្តូររហូតដល់សាច់ណ៍។

បន្ថែម zucchini និង zanagoria និងកំដៅជាង 3 នាទី។

ប្រមូលផ្តុំ Taper: ការបម្រើអង្ករសាច់គោដីនិង cilantro ។