ម្ទេសសណ្តែកខ្មៅ (ភាពងាយស្រួល)

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
ម្ទេសសណ្តែកខ្មៅ (ភាពងាយស្រួល)

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 កា សណ្តែកខ្មៅ (លុបចោល)
  • 100 ក្រាម Sofrito កក
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅ paprika
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Cumin
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Tabasco
  • 1.25 កា ទឹកប៉េងប៉ោះ
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Sal
  • 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
  • 1/2 គ្រឿង បឺរ
  • 1/4 កា ល្ង
  • 1.5 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Cream sour មួយ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    សណ្តែកខ្មៅបង្ហូរ។
  2. 2
    នៅក្នុង saucepan មួយ, កំដៅទឹកជ្រលក់បាន។ បន្ថែម cumin, paprika និងទឹកជ្រលក់ Tabasco ។ ចម្អិន 2 នាទីនិងបន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ ទុកឱ្យ 15 នាទីបន្ថែមទៀត។
  3. 3
    បន្ថែមសណ្តែកនិង drained រួមគ្នាជាមួយនឹង paprika និងក្រហម។ រដូវកាលដើម្បីរសជាតិ។
  4. 4
    បន្តការចម្អិនរហូតដល់សណ្តែកគឺក្តៅ។
  5. 5
    បម្រើជាមួយបឺររមូរ, cilantro និង Cream sour ។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
595 77.7 32.2 20.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios


  • Muy original y rico

  • Esta receta se paso!!! Que rico los porotos wasil, nunca he logrado que me queden tan enteros y tan suaves, esquisitos!!!!