មាន់ចំហុយជាមួយនឹងដំឡូងផ្អែមនិងទំពាំងលីង

នៅក្នុង Pan ជាមួយប្រេងឆាអូលីវគំនិត, ប៊ិចនិងពេលវេលាមាសខ្ទឹមមួយបន្ថែមកាត់សាច់មាន់ទៅក្នុងបំណែកតូច, អំបិលនិងត្រា។ បម្រុង។

ចំពោះទឹកជ្រលក់នេះនៅក្នុង saucepan មួយដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមគ្នា: ស្រាស, សណ្តែក, ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ, cider vinegar ផ្លែប៉ោម, ទឹក lemon និងទឹកក្រូច, ខ្ញីដឹងគុណនិងម្រេចខ្មៅ។ ចំអិនរហូតដល់ការសម្រាករំពុះនៅក្នុងនោះវានឹងក្លាយជា viscous ច្រើនទៀត, បិទនិងកំណត់មួយឡែក។

នៅក្នុង Pan មួយដែលលាយសាច់មាន់និងទឹកជ្រលក់ជាងកំដៅទាបសម្រាប់ 5 នាទី។

ស្រប preheated នេះលទៅ 200 ដឺក្រេនិងបានដាក់នៅលើទំពាំងដំឡូងនិងសផ្អែមបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបរដូវកាលជាមួយប្រេងអូលីវ, អំបិលនិងម្រេច។ ដុតនំសម្រាប់ 10 នាទី។