Skewers មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ cilantro thermomix

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Skewers មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ cilantro thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 800 ក្រាម សាច់មាន់ (សុដន់)
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Cumin
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅ paprika
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ រមៀត
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅខ្ទឹមស
  • 55 ក្រាម ប្រេងអូលីវ
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Scallions
  • 250 ក្រាម ត្រសក់
  • 1 ធ្មេញ ខ្ទឹម
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ជីអង្កាម
  • 2 គ្រឿង ក្រូចឆ្មា
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច
  • 300 ក្រាម ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    នៅក្នុងចានមួយដាក់បំណែកសាច់មាន់ប្រហែល 2 ទៅ 3 សង់ទីម៉ែត្រប្រមាណ។ រួមគ្នាជាមួយនឹងអំបិល cumin, paprika, រមៀត, ម្សៅខ្ទឹមស 10 មីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវនិងលាយជាមួយស្លាបព្រាសមុទ្រប្រមាណជា 8 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។
  2. 2
    ដាក់នៅក្នុងកញ្ចក់ដោយគ្មាន PEPA ត្រសក់ Chop 3 វិ / ឬ 5, យកត្រសក់កញ្ចក់និងកន្លែងវានៅក្នុងមារៈបង់រុំឬកន្សែងផ្ទះបាយស្អាតនិងរឹតបន្តឹងដើម្បីយករាវទាំងអស់ពីត្រសក់នេះ។
  3. 3
    ទីកន្លែងខ្ទឹមកញ្ចក់ក្នុងស្លឹក mint, ទឹក lemon, អំបិល, ម្រេចប្រេងអូលីវដែលនៅសល់និង mash 15 seg / ឬ 7 ក្រោមទាំងអស់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃកញ្ចក់ជាមួយកូរនេះ។
  4. 4
    បន្ថែមទឹកដោះគោជូរ, cucumber និងលាយ 6s / ឬ 3. យកទឹកជ្រលក់ពីពែងនេះលៃតម្រូវរដូវកាលនេះនិងការកំណត់ឡែកនៅក្នុងចាននៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។ លាងសមាតនិងស្ងួតកញ្ចក់។
  5. 5
    ការ skewers ទំហំពេញចិត្ត Arme សាច់មាន់ (8 មានទំហំធំឬ 16 តូច)
  6. 6
    ខ្ញុំបានដាក់ក្នុងនាវា 500 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងការដាក់ធុងនៅ varoma ទីតាំង។ ការ skewers លក្ខណៈសណ្តាប់ធ្នាប់រៀបចំនៅក្នុងធុងនិងថាស, ចម្អិន 25 30 នាទី / VAROMA / ឬ 1 ។
  7. 7
    បម្រើ kebabs ជាមួយទឹកជ្រលក់និង sprinkle ជាមួយ chopped នេះ chives ។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
287 12.4 44.6 5.7
Evalúa y comenta esta receta