Massalatánមាន់

ដើម្បីរៀបចំស្រូវ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេង sunflower និងចាក់ស្រូវ។ saute រហូតដល់ស្ទើរតែល្អក់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹករំពុះ 1,5 ពែងសម្រាប់ពែងអង្ករគ្នា, បន្ថែមអំបិលដើម្បីរសជាតិ, កូរទន់ភ្លន់, គ្របដណ្តប់និងកន្លែងជាងកំដៅទាបសម្រាប់ 20 នាទីជាមួយហក្យចុនបរ។ នៅពេលចុងបញ្ចប់, បិទកំដៅនិងរង់ចាំប្រហែល 5 នាទី។

ភ្លឺខ្ទះឬ skillet ធំនិងកំដៅ។ នៅពេលដែលដាក់ប្រេងក្តៅនិងសាច់មាន់ត្រាឱ្យបានល្អនៅលើភាគីទាំងអស់និងបន្ថែមទឹកដោះគោជូរនិងរដូវកាល។

បន្ថែមប៉េងប៉ោះកំប៉ុង។ ប្រសិនបើអ្នកគឺ watery ខ្លាំងណាស់បន្ថែម cornstarch រំលាយនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ អនុញ្ញាតឱ្យវាចំអិនសម្រាប់ខណៈពេលមួយនិងបានបំរើការជាមួយអង្ករ។

Macatan ។ ប្រែប្រួល។