ជ្រុងត្រគាកឡជាមួយ bacon ដំឡូង

កំដៅ skillet នៅលើកំដៅខ្ពស់។ ដាក់សាច់នៅលើផ្នែកម្ខាងនៃជាតិខ្លាញ់និងចំអិន 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់ជាតិខ្លាញ់ត្នោតមាសយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ងាកនិងការចំអិននាទី 4-5 បន្ថែមទៀតដើម្បីត្រា។ រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

ក្នុង oven preheated សីតុណ្ហាភាពមធ្យមខ្ពស់ (200 ° C) ។ ដាក់នៅលើចានរាងសំប៉ែតមួយឬដុតនំសន្លឹកជាមួយភាគីជាតិខ្លាញ់ឡើង។ ចម្អិន 25 ទៅ 30 នាទីឬដើម្បីវិសាលភាពដែលចង់បាននៃការចម្អិនអាហារ។ អនុញ្ញាតឱ្យនៅសល់មុនពេលកាត់។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំដំឡូង។ ដាក់ពួកគេនៅក្នុងសក្តានុពលជាមួយអំបិលនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកត្រជាក់មួយ។ រំពុះនៅលើកំដៅខ្ពស់និងចម្អិន 10 នាទី estilar ផងដែរ។ ស្ងួតជាមួយនឹងក្រដាសស្រូបយកនិងសំណុំឡែក។

នៅក្នុង saucepan កំដៅប្រេងជាងមធ្យមនិង butter ។ បន្ថែម scallions និងការចំអិននាទី 4-5 ។ បន្ថែម bacon និងការចំអិនរហូតដល់នាទី 4-5 ស្រាល browned ឬ។ បញ្ចូលដំឡូងនិងលាយ។ ចំអិន 6-8 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងគឺនៅក្នុងការចម្អិនអាហារដែលអ្នកចង់បាន។ រដូវកាលជាមួយ parsley, អំបិលនិងម្រេច; លាយ។

slice សាច់និងបម្រើការជាមួយទឹកនិងដំឡូងជាមួយ bacon ។