បំពេញរមៀលត្រជាក់និងការផ្សាភ្ជាប់ជាមួយ quinoa ម្រេចត្រី salmon

នៅក្នុង skillet មួយ butter ជាងកំដៅមធ្យមកំដៅ។ បន្ថែម leeks លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងការចំអិនរហូតទាល់តែទន់នាទី។ សៀវភៅ។

បានដាក់នៅលើ fillet ត្រី salmon រលូនផ្ទៃ skinless ឆ្អឹងនិងបង្កើតនិងចតុកោណកែងមួយ។ ត្រីសាម៉ុងត្រីបើកដូចជាសៀវភៅដោយគ្មានការកាត់បន្ថយវានៅក្នុងពាក់។ រដូវកាលជាមួយអំបិល។

ដាក់ត្រីនៅលើដុំរុំប្លាស្ទិចមួយ។ ត្រូវប្រោះ leeks បម្រុងទុកនិងបង្កើតដៃរមៀលដូចជា Queen មួយ។ បិទគែមនិង refrigerate រហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។

oiling Heskey ជាចតុកោណជាមួយប្រេងអូលីវ។ យករុំប្លាស្ទិចនិងជាកន្លែងត្រី salmon នៅលើផាំង។ sprinkle បាននៅលើភាគីទាំងអស់ជាមួយម្រេចនិងរុំនៅក្នុង foil ការផ្សាភ្ជាប់គែម។ refrigerate រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការចំអិន។

កំដៅ skillet លើកំដៅមធ្យមមួយ។ បន្ថែមប្រេងអូលីវនិងចំអិនរមៀលត្រី (ដោយមិនយក foil នេះ) នាទីឬរហូតដល់ការប៉ះ 3-4 ក្រុមហ៊ុន។ វាត្រូវបានចម្អិននៅខាងក្រៅនិង undercooked នៅកណ្តាល។ យក, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និង refrigerate រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ។

រៀបចំទឹកជ្រលក់នៅក្នុងកន្លែងជាមួយប៉េងប៉ោះ peeled blender នេះត្រសក់ពាក់កណ្តាល peeled, កីឡាករនិង chopped, mayonnaise, ទឹក lemon, អំបិល, ម្រេចនិង vinegar ។ ដំណើរការរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ដូចគ្នា; កែរដូវកាលនេះ។

ចំណិតត្រីនេះបម្រើជាងទឹកជ្រលក់និង garnish ជាមួយម្ទេស chopped និង onions ។

ដើម្បីរៀបចំ quinoa: លាងល្អ quinoa colander មួយរហូតដល់ស្នោឈប់ចេញដាក់នៅក្នុងសក្តានុពល 1 1 ពែង 1/2 quinoa ទឹករំពុះពែង, ការរង់ចាំនិងអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះទាបជាងកំដៅជាមួយនឹងការហក្យចុនបរ 15 នាទី។