Meatloaf ជាមួយពោត Cream thermomix

កាត់សាច់ចូលទៅ 3 បំណែកប្រភេទសាច់បន្ទះ, ដាក់នៅក្នុងកាបូបមួយឬចានទៅឱ្យកងម៉ារីន 15 នាទីយ៉ាងហោចណាស់, ស្ករ, vinegar ស្រានិងម្រេច។

ដាក់នៅក្នុងកញ្ចក់បានចាប់ផ្តើម 150 ក្រាមគំនិត 4, ការប្រកួត 4 ប្រកួតក្នុង paprika ការ៉ុតនិងការកាត់ 3 5 វិ / ឬ 5 ទាបគ្រឿងផ្សំកញ្ចក់ជាមួយកូរនេះ។ បន្ថែមប្រេងនិងកូរឱ្យបាន 7 នាទី / Varoma / ឬ 1 ។

បន្ថែមប៉េងប៉ោះកំទេចគ្រឿងក្រអូបស្រាសនិងសាច់។ តារាងពេល 2 នាទី / Varoma / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬស្លាបព្រា។

បន្ថែមសាច់មូល, 200 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងកាលវិភាគ 20 នាទី / Varoma / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ស្លាបព្រាឬ។

ផ្ទុយទៅវិញកែវពិសោធន៍ដាក់នៅលើគំរប Varoma បន្ថែមចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតកាត់ពីគំនិតដែលនៅសល់, ដែលនៅសល់គម្រប julienne paprika និងកាលវិភាគ 20 នាទី / Varoma / បញ្ច្រាសបង្វិល / ឬស្លាបព្រា។

លើសម៉ោង, ធ្វើឱ្យ Varoma នេះ។ ចាក់ទំពាំងបាយជូរឬទឹកសាច់នៅក្នុងចានមួយនិងទុកតែសាច់នៅលើកញ្ចក់។ កម្មវិធី 5 វិ / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬ 4 ទឹកជ្រលក់បន្ថែមនិង garnish ជាមួយគំនិតនិងម្រេចរបស់ Varoma នេះ។

ចំពោះក្រែមពោត: នៅក្នុងសក្តានុពលជាមួយនឹងទឹកនិងអំបិលក្តៅមួយដាក់ពោត។ នៅពេលដែលត្រឡប់មកវិញទឹកទៅជាមួយរំពុះ, simmer សំរាប់ 4-6 ពោតនាទី។ នៅពេលដែលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយប៉ះពាល់ពោតនិងត្រឡប់វាទៅសក្តានុពលដោយគ្មានទឹក។ បន្ថែម Cream និងរសជាតិម្រេច Reheat ។

បាបារ៉ា Larrain ។ Thermomix ។