នៅរដូវក្តៅ eggplants

សម្រាប់ការស្នាក់នៅបានល្អឥតខ្ចោះ quinoa: លាងសមាត quinoa នៅក្នុង strainer កំណត់រហូតដល់វាពពុះដាក់នៅក្នុង saucepan មួយ quinoa 1 ពែងទឹកឆ្អិនក្តៅ 1/2 ពែង 1 នៅលើកំដៅទាបនិងការឈប់សម្រាកដោយសង្ឃឹមថា ហក្យចុនបរសម្រាប់ 15 នាទីនិងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច

លាងសមាតនិងការកាត់ eggplants ចូលទៅក្នុង slices អំពីខ្ទះ saute 5 មមជាមួយនឹងប្រេងអូលីវមួយរហូតដល់ Golden ត្នោតនៅលើភាគីទាំងពីរ, បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចឆ្លងទៅចានមួយនិងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

រដូវកាលជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ, អំបិល, ម្រេចនិងទឹក lemon 1 សញ្ញាបើអ្នកចង់រួចទៅហើយ, ល្អបំផុតដើម្បីរួមដំណើរជាមួយវាជាមួយ quinoa ។

ឈ្មោះ Connie Achurra ។ ប្រែប្រួល។