សាឡាត់Quínoa, ផ្លែបឺ, និងដូង

សម្រាប់Quínoaមានភាពល្អឥតខ្ចោះ: លាងសម្អាតយ៉ាងល្អ quinoa នៅក្នុង quinawer មួយរហូតដល់វាមិនចេញ foam, ដាក់ក្នុង quinoa 1 ពែង 1 ពែងដោយទឹករំពុះ 1 ពែងអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះនិងទុកឱ្យមានកំដៅទាប,ខ្ញុំសង្ឃឹមថានៅលើថូខឹនដែលមានរយៈពេល 15 នាទីហើយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចគឺល្អឥតខ្ចោះនិងអាល់ធែន។បន្ថែមអំបិលទៅរសជាតិ។

នៅពេលដែលជម្រកម្តងទៀតនិងទុកឱ្យត្រជាក់។

ច្របាច់ផ្លែបឺរក្នុងការ៉េ។ច្របាច់សណ្តែកដីល្អ។

ធ្វើឱ្យពងឆ្អិនរឹង (ចំអិនពួកវាក្នុងទឹកពុះរយៈពេល 8 នាទីប្រហាក់ប្រហែល។ ) ។នៅពេលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសូមឱ្យត្រជាក់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់នៃទឹកត្រជាក់លាបវាហើយបំបែកពួកវានៅពាក់កណ្តាល។

លាងសមាតនិងច្របាច់ cilantro ស្តើង។

ការកាប់ onollines (ផ្នែកពណ៌បៃតងនិងពណ៌ស) ។

ច្របាច់ដូង។

សម្រាប់ការស្លៀកពាក់: ដាក់ប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឆ្មារទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំស្ពៃខ្មៅនិងអំបិលក្នុងដបកែវដែលមានកំពូល (ខាងក្នុង) មូលហើយវាយយ៉ាងល្អ។

លាយ quinoa, ផ្លែបឺ, palimes, cilantro, សណ្តែកដីនិងខ្ទឹមបារាំង។ច្របាច់ពងរឹងហើយដាក់វាលើពួកគេ។

ស្លៀកពាក់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

Connie Achurra ។ប្រែប្រួល។