Vodka អាក់អន់ជាមួយដំឡូងរហូតដល់ក្រែម "chupe" 7

សម្រាប់សាច់អាំង: លាងសមាតនិងស្ងួតសាច់អាំង។ បន្ថែមអំបិលស្មើភាពគ្នាទៅនឹងសាច់និងរុំយ៉ាងល្អក្នុងការបង្វិលអណ្តូងទឹកហូរជាច្រើនប៉ុន្តែភ្នែកដែលទឹកធ្លាក់។

ដាក់នៅលើកញ្ចក់ parsley, Thyme, ម្រេច, រាក់, និង chop 10, spe / spote មានវឌ្ឍនភាពនៃការរីកចម្រើន 5-7-10 ។

បន្ថែមវ៉ូដាកាប្រេងអូលីវនិងលាយ 10 វិនាទី / ល្បឿន 3 ។ បន្ថែមកងមាសទៅនឹងសាច់អាំងមួយដែលត្រូវបានរុំព័ទ្ធនៅអាឡែកែលដោយយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលណាដែលអ្នកមិនដួលទឹក។ ទូរទឹកកករយៈពេល 1 ឬ 2 ថ្ងៃ។ នៅពាក់កណ្តាលពេលវេលានៃ Marinade បង្វែរសាច់អាំងដើម្បី impregnate រសជាតិនៃភាពដូចគ្នា។

យកសាច់អាំងចេញពីទូទឹកកកហើយទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដោយ 2 ម៉ោងមុនពេលចម្អិនអាហារ។

ដាក់មេអំបៅដែលដេកនៅលើធុងវ៉ារ្យ៉ង់ដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកហើយបញ្ចូលកូដចំហុយឡើងវិញរក្សាវាឱ្យបានបិទ។ បំរុង។

ដាក់ទឹកនៅក្នុងកែវហើយមានទីតាំង varamom នៅលើកំពូល (ខាងក្នុង) កែវ។ កម្មវិធី 30 នាទី / varoma / ល្បឿន 2 ។ បង្វែរសាច់និងកម្មវិធី 10 នាទី / varoma / ល្បឿន 2 ហើយនឹងរួចរាល់។

យក Varper ចេញសង្ឃឹមថាសាច់ត្រូវបានត្រជាក់នៅក្នុងកាបូបអាំង។ វាអាចត្រូវបានទូរទឹកកកត្រឹម 24 ម៉ោងបន្ថែមទៀត។

នៅពេលបម្រើកាត់ជាសាច់គោអាំងឬមេដាយ។

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់: ដាក់ក្នុងកប៉ាល់ 300 មីលីលីត្រនៃការចម្អិនទឹកទំពាំងបាយជូរសាច់និងកម្មវិធី 5 នាទី / វ៉ែនតា / ល្បឿន 2 ។

បន្ថែមប៊ឺហើយវាយ 30 វិនាទី / ល្បឿន 4 ។ បម្រើនៅលើសាច់អាំង។

សម្រាប់ដំឡូងក្រែម: កំដៅឡនៅ 210 អង្សាសេ

ដាក់ខ្ទឹមសនិងត្រា 5 វិនាទី / ល្បឿន 5

បន្ថែមដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងសន្លឹកល្អ ៗ (2-3 ម) ក្រែមអំបិលម្រឹម, ម្រេច, nutmeg និងកម្មវិធី 25 នាទី / 90, បើកបញ្ច្រាស / ល្បឿន 1

ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងប្រភពចង្រ្កាន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូមគ្របវាជាមួយឈីសដឹងគុណ។ កើត 15-20 នាទី (210 អង្សាសេ)

បម្រើអមជាមួយនឹងសាច់អាំង។

BárbaraLarraín។ "chupe" 7 ។