Charquicánបួស

peel និងកាត់គំនិតស្តើងខ្លាំងណាស់។

លាងសមាតនិងការកាត់បន្ថយម្រេចក្រហមចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។

លាងសមាត, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងដំឡូងគូបឯកសណ្ឋាន, carrots និងការបំផ្លាញ។

ប្រេងកំដៅនៅក្នុង saucepan លើកំដៅមធ្យមមួយបន្ថែមគំនិតនិង fry ។ បន្ថែម paprika បាន, ម្រេចក្រហមនិងកូរ។

បន្ថែមដំឡូងល្ពៅនិងការ៉ុត។ បន្ថែមទឹកត្រជាក់គ្របដណ្តប់ការរៀបចំនិងការចម្អិនរយៈពេល 20 នាទីឬរហូតដល់ទន់។

ចំអិន peas និងពោតក្នុងសក្តានុពលនៃទឹករំពុះជាមួយអំបិលសមុទ្រនៃ pinch មួយ។

បន្ថែម peas និងពោតដើម្បីcharquicánនិងបម្រើ។

លោក Jose Maria កីឡាករ Sol Fliman & Buttazzoni ។ កុមារដើម្បីបរិភោគ។ ប្រែប្រួលឆ្នាំ 2016 ។