ម្ទេស stuffed ជាមួយសាច់មាន់និងពោត

រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: លាងសមាតម្ទេសនិងការកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតកំពូលឱ្យចាកចេញពីប្រហោង។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកគ្រាប់ពូជនិងលាងសំអាតឱ្យពួកគេដើម្បីយកចេញដែលនៅសល់។ លាងសមាតនិង chop ល្អ cilantro នេះ។ លាងសមាត, peel និង chop ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូបផាកពិន័យ, ការរក្សាទឹក។

ចំអិនសុដន់សាច់មាន់ (ទឹកត្រជាក់ដាក់, នៅពេលដែលទឹករំពុះបន្ថយកំដៅនិងការចំអិនគ្របដណ្តប់ 25/30 នាទី) ។ បញ្ជីនៅពេលដែលចេញពីទឹកនិង crumble ។

ពោតបើយោងតាមរៀបចំសេចក្ដីណែនាំលើកញ្ចប់។

លាយប៉េងប៉ោះ, សាច់មាន់, ពោតនិងល្ង។ បន្ថែម mayonnaise និងលាយផងដែរ។

វត្ថុម្ទេសនិងការបម្រើ។