Pappardelle ជាមួយ "thermomix" ទឹកជ្រលក់ត្រី salmon

បានដាក់នៅក្នុងម្សៅកញ្ចក់, ស៊ុតនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលកម្រិត។ លាយ 10 វិ / ឬ 4 និងកម្មវិធី 2 នាទី / kneading មុខងារ (មុនពេលយកចេញម៉ាសបានសង្កេតឃើញដោយស្រៈដែលត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងពេញលេញ, បើមិនដូច្នេះទេការបន្ថែមទៅ 50 ក្រាម 25 ទឹកនេះនឹងអាស្រ័យលើម្សៅ) ។

dough រមៀលចូលទៅក្នុងសន្លឹកស្តើងដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីន roller ឬ pasta និងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី pappardelle 2-3 សង់ទីម៉ែត្រធំទូលាយ។ អនុញ្ញាតឱ្យឈរនៅលើផ្ទៃមួយ dusted ជាមួយនឹងម្សៅខណៈពេលដែលការរៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។

ដាក់នៅក្នុងគំនិតកញ្ចក់និងប៊ឺ។ chop 3 វិ / ឬ 6 និង saute 6 នាទី / 120 ° C / ឬ 1 ។

បន្ថែម 100 ក្រាមនៃ Cream និងកំទេច 10sec / 10 ឬ។

បញ្ចូលមេអំបៅក្នុងដាវនេះ។ បន្ថែមក្រែមដែលនៅសេសសល់ rasa ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 នៃអំបិលម្រេចនិងកម្មវិធី 6 នាទី / 100 ° C / ឬ 1 ។

បន្ថែមក្បាលដីត្រី salmon និងកម្មវិធី 6-8 នាទី / 100 ° C / ការបង្វិលបញ្ច្រាស / ឬ 0,5 (ត្រី salmon បន្ថែមប្រសិនបើអ្នកពេញចិត្តច្រើនជាង 4- 5 ចម្អិននាទី) ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរចំអិន pappardelle ក្នុងសក្តានុពលមួយជាមួយនឹងទឹកនិងអំបិលសម្រាប់ 2-3 នាទី (ឬរហូតដល់ពួកគេមានការធ្លាក់ចុះនេះ) ។ ប៉ាស្តាបង្ហូរនិងកន្លែងនៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយចាក់លើកញ្ចក់ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា, sprinkle បានជាមួយ chives និងបម្រើភ្លាម។