ការ chickpeas mashed ជាមួយពងទឹក (ភាពងាយស្រួល)

បង្ហូរសណ្តែកនៅលើ Sieve បានមួយហើយបោះនៃទំពាំងបាយជូរ។ លាងបន្តិចដែលស្ថិតនៅក្រោមការរត់ទឹកនិង voler ដើម្បីបង្ហូរផងដែរ។

លាង, របកនិងការផាកពិន័យគំនិត chopping ។ saute ក្នុងប្រេងអូលីវ។ Spicing ។

បញ្ចូល chickpeas បន្ថែមទឹកជ្រលក់ទៅរាវនិងលាយផងដែរ។ បន្តការផ្សំរហូតដល់មានអ្នកចង់បាន។ ប្រសិនបើមានទឹកដោះគោបន្ថែមចាំបាច់។

សម្រាប់ការស៊ុត "ចៀន»នៅក្នុង Pan ខ្ពស់, ចាក់ឱ្យបានើនទឹកក្តៅ។ បន្ថែមស្វាគមន៍នៃ vinegar មួយ។

ចាក់មួយស៊ុតនិងការរង់ចាំរហូតដល់ពួកគេបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។ យកដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយកូរមួយនិងបានចាកចេញពីក្រុមហ៊ុនតិចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុតចៀន។