ដំឡូង stuffed eggplant ជាមួយស្រល់

រំពុះ peeled ដំឡូងនិងទាំងមូលរហូតដល់ពួកគេគឺជាទន់អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើត្រជាក់ grater coarse មួយបន្ថែមប្រេង, ម្សៅ, អំបិលនិងលាយជាមួយនឹងដៃរបស់អ្នកសៀវភៅ។

សម្រាប់ទាំងអស់ស្រល់និង sauteed chopping chiquitito គំនិតបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និងរដូវ, គេរំពឹងថានឹងនៅតែទន់និងទុកឱ្យត្រជាក់។

ចូរយកចំណែកនៃ mash មួយ (គិតថាពួកគេបានឈានទៅដល់មនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយដំឡូង 2) បន្ថែម dollop នៃការបំពេញមួយនិងធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់ឆាធ្លាក់ចុះនេះជាមួយនឹងដំឡូងប្រេងឬដុតនំរហូតដល់បាន browned lightly និងរួចទៅហើយ, អស្ចារ្យ !! !!

ឈ្មោះ Connie Achurra ។ ប្រែប្រួល។