ភីហ្សានៅផ្ទះ

នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃម៉ាស: ម្សៅ (ទឹក 150 ម។ លក្នុងមួយមនុស្ស 4 នាក់) ផ្សិតប្រេងនិងអំបិលហើយលាយឱ្យបានល្អជាមួយស្លាបព្រា។

បន្ទាប់មកចាំង (លាត dough ហើយយកដូងរបស់អ្នករហូតទាល់តែអ្នកទទួលបាន dough ដែលមិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកឬតុវាជាម៉ាសល្អនិងយឺត) ។ សូមឱ្យការដាក់មើមដែលគ្របដណ្តប់យ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះវាកើនឡើងដល់បរិមាណទ្វេ។

យក dough ហើយច្របាច់បន្តិចដូច្នេះវាត្រលប់មកវិញនូវបរិមាណដំបូងរបស់វា។ ការបែងចែកបាល់ដែលបង្កើតដោយដៃរបស់អ្នក (ដើម្បីធ្វើឱ្យភីហ្សានីមួយៗ) និងពង្រីកដោយប្រើក្រឡុក។ ពង្រីក dough បន្តិចឆ្ពោះទៅគែមដូច្នេះវាក្រាស់បន្តិចហើយដូច្នេះកុំកំពប់គ្រឿងផ្សំ។

រំលងផ្សិតក្នុងប្រេងអូលីវ។

រៀបចំពោតយោងទៅតាមការណែនាំអំពីកុងតឺន័រ។

កំដៅឡក្នុងអប្បបរមា 230 ។

ខណៈពេលដែលឡត្រូវបានកំដៅបន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, ឈីស (ដឹងគុណពីមុន) និង Ham កាត់នៅលើច្រូតផ្សិត sautheed sauted ផ្សិតនិងពោតឆ្អិន។

ដាក់ភីហ្សាភីហ្សា។ ដុតនំប្រហែល 8-10 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតបន្តិច។