សណ្តែក tortilla និងការ៉ុត

រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: លាងសមាត, peel និង chop ការ៉ុតចូលទៅក្នុងគូបនេះ; វាយស៊ុត។

នៅក្នុង saucepan លើកំដៅមធ្យមមួយចំអិនសណ្តែក។ យកចេញនិងរៀបចំឱ្យពួកគេនៅក្នុងចានមួយជាមួយ diced ការ៉ុត scallions និងស៊ុតវាយដំពីមុន។ រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេចលាយល្អនិងកំណត់មួយឡែក។

នៅក្នុងកំដៅដែលនៅសេសសល់ប្រេងខ្ទះចាក់ល្បាយទៅក្នុង Pan និងដុតនំរយៈពេលប្រហែល 5 នាទី។ ឬរហូតដល់វាបញ្ចេញដោយខ្លួនវាផ្ទាល់។ គ្របដណ្តប់ Pan ជាមួយនឹងចានមួយនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នបើក Pan នេះដើម្បីបោះបង់ការរៀបចំនៅលើចាននោះ, ហើយបន្ទាប់មកហុចត្រឡប់ចូលទៅក្នុង Pan បានចាកចេញពីភាគីម្ខាងទៀតការចំអិនប្រហែល 3 នាទី។ រហូតដល់ស្រប។

នៅពេលមួយដែលបម្រើដោយបញ្ជី salad នៃសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះនិងរដូវកាលជាមួយអំបិលដើម្បីរសជាតិប្រេងនិង lemon ។