សាច់អាំងជាមួយអង្ករ

ដើម្បីរៀបចំស្រូវ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមប្រេងពាក់កណ្តាលហើយបោះអង្ករ។ ជិះទូករហូតដល់វាស្ទើរតែល្អក់។ បនាប់មកបន្ថមទឹកពុះ 1,5 ពែងតាមរយៈអង្ករនីមួយៗពែងយកអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិកូរឱ្យទន់ខាំគម្របនិងដាក់វាលើកំដៅទាបដោយប្រើថូខឹនរយៈពេល 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាបិទភ្លើងហើយរង់ចាំប្រហែល 5 នាទីទៀត។

កំដៅខ្ទះបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងដែលនៅសល់ហើយកំដៅវាមួយរយៈ។

បន្ទាប់មកដាក់ការចំអិនសាច់ដោយសម្លឹងមើលនៅចំហៀងមាសនិងចំហៀង។ Salppent ត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីបម្រើជាមួយអង្ករ។