សាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដូងនិងប៉េងប៉ោះ
14 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![សាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដូងនិងប៉េងប៉ោះ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1082.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 គ្រឿង សាច់មាន់ (ភ្លៅ)
- 1/8 គ្រឿង គំនិត
- 1 បង្ខា ខ្ញី
- 1/4 គ្រឿង ម្រេចបៃតង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ប៉េងប៉ោះប្រមូលផ្តុំ
- 1/2 កា ទឹកប៉េងប៉ោះ
- 0.38 ពាង ក្រែមដូង
- 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ល្ង
- 23 ក្រាម សណ្តែកដី
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេង
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
- 1/2 កា ទំពាំងបាយជូរ (មាន់)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
Instrucciones
10 pasos
- 1រៀបចំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក: លាងសមាត, របកនិងកាត់ខ្ទឹមបារាំងប៊ិច; ច្របាច់ខ្ញីដែលមានកំណត់; លាងសមាតនិងច្របាច់ម្ទេសពណ៌លឿងនៅក្នុងគូប; លាងសមាតនិង chop cilantro; ច្របាច់សណ្តែកដី។
- 2ទំនប់សាច់មាន់ពណ៌ត្នោតមានប្រេងអស្ចារ្យនៅក្នុងសក្តានុពលធំមួយ។ នៅពេលដែលពួកគេមានមាសល្អទាំងសងខាងយកចេញពីសក្តានុពលនិងបំរុងទុក។
- 3នៅក្នុងសក្តានុពលតែមួយបន្ថែមប្រេងអូលីវខ្ទឹមបារាំងប៊ិច, ខ្ញីនិងម្ទេសពណ៌លឿង។ ចំអិនពីរបីនាទីដោយយកចិត្តទុកដាក់មិនឱ្យទៅច្រើនពេក។ ត្រលប់ទៅសក្តានុពលសត្វមាន់ព្រៃពីមុនមាស។
- 4បន្ថែមប៉េងប៉ោះប្រមូលផ្តុំទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះលាយឱ្យបានល្អហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលទឹកដោះគោដូង។ វែកញែកជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ថយភ្លើងហើយឱ្យចំអិនសម្រាប់ការចំអិន 15 មីនដែលគ្របដណ្ដប់ពីពេលមួយទៅពេលមួយ។
- 5រៀបចំទំពាំងបាយជូរយោងទៅតាមការណែនាំកុងតឺន័រហើយរក្សាកំដៅឡើងដោយមិនឱ្យពុះ។
- 6ប្រសិនបើល្បាយចាប់ផ្តើមស្ងួតហើយអ្នកចង់បានទឹកជ្រលក់ស្រាលជាងមុនបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់តិចតួច។
- 7បម្រើអមដោយសាឡាត់តម្រឹមទៅនឹងរសជាតិ។
- 8រូបមន្តដើមប្រើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះប្រសិនបើអ្នកមាននៅផ្ទះឬចូលចិត្តរៀបចំវាទៅមុខ!
- 9រដ្ឋ Virginia Demaría, មួយ, 2011. សម្របខ្លួន។
- 10ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តធ្វើទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើនៅផ្ទះ: បោះចោលក្នុងឆ្នាំងជាមួយប្រេងអូលីវបន្លែដែលអ្នកបានលាងចូលយ៉ាងល្អភ្លៅសាច់មាន់ 1 ឬ 2 sofris ប្រហែល 5 នាទី សម្រាប់ត្រជាក់និងប្រើ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
900 | 50.3 | 62.6 | 49.7 |
Queda exquisito!!