ទឹកសាច់ជាមួយ salads

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ទឹកសាច់ជាមួយ salads

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 ក្រាម សាច់គោ (ខ្ពស់ត្រឡប់មកវិញផ្នែកខាងលើ)
  • 5 ក្រាម កិត្តិយស
  • 3/4 គ្រឿង គំនិត
  • 1.5 គ្រឿង ការ៉ុត
  • 1 បង្ខា ការ celery
  • 1/2 ធ្មេញ ខ្ទឹម
  • 1 គ្រឿង ច្រកដាក់ស្លឹក
  • 325 មីលីលីត្រ Tetra ស្រាក្រហម
  • 3 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
  • 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច
  • 1/2 គ្រឿង ក្រូចឆ្មា
  • 1/8 គ្រឿង សាឡាត់
  • 20 ក្រាម Spinach
  • 20 ក្រាម Arugula
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: Fine chop កិត្តិយស; លាងសមាត, peel និង chop ប៊ិចគំនិត; លាងសមាត, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ការ៉ុត! chop ការ celery; ក្នុង oven preheated ដល់ 140 °។
  2. 2
    នៅក្នុង skillet ធំ saute មួយភាគបីនៃប្រេងអូលីវកិត្តិយសជាមួយនឹងខ្ទឹមរហូតដល់ Golden ត្នោតនេះ។
  3. 3
    បន្ថែមច្រកដាក់ស្លឹកនិងគំនិតនិងការចំអិន 5 នាទីបន្ថែមទៀត។ ដាក់លាយនេះចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដែលមានទំហំធំ។
  4. 4
    នៅក្នុង Pan ជាមួយគ្នានេះបន្ថែមទីបីមួយផ្សេងទៀតនៃប្រេងអូលីវនិងបិទកំពូល (ខាងក្នុង) នៃការប្រកួតជុំទីរមៀល ribeye នៅលើភាគីទាំងអស់ដើម្បីសម្រេចបាននូវណ៍មាសខ្លាំង។
  5. 5
    យកសាច់ពី Pan និងដាក់វានៅលើបន្លែនិង sauteed ។
  6. 6
    បន្ថែមស្រាទៅ skillet ក្តៅដើម្បីងើបឡើងវិញទឹក caramelized នេះ។
  7. 7
    ចាក់ស្រាទៅប្រភពរដូវកាលហើយនាំកំពូល (ខាងក្នុង) ជុំនៃការរមៀល ribeye ទៅ preheated ល។
  8. 8
    ដុតនំ Mintas វាចូលទៅក្នុងសាច់ងូតទឹកទឹកផ្ទាល់របស់ពួកគេ។
  9. 9
    នៅក្នុងចានមួយលាយស្លឹកបៃតងនិងរដូវកាលជាមួយអំបិលដើម្បីរសជាតិប្រេងអូលីវដែលនៅសេសសល់និង lemon ។ បម្រើជាមួយសាច់។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
691 7.2 67.7 42.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario