Carpaccio នៃ beets និងផ្លែក្រូច
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Carpaccio នៃ beets និងផ្លែក្រូច](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1070.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 គ្រឿង Beet
- 3/4 គ្រឿង ទឹកក្រូច
- 25 ក្រាម ឈី feta
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ជីអង្កាម
- 1 ការក្យេបសង្កត់ អំបិល
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
- 1 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Aceto Balsamico
- 1/2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ជាតិស្ករ granulated
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Tarragon ស្ងួត
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
Instrucciones
7 pasos
- 1រៀបចំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក: ចំអិន beets; លាងសមាត, peel និងកាត់ពណ៌ទឹកក្រូចនៅ seguses; crumpume the feta; លាងអង្កាម។ លាងអង្កាម។
- 2ដើម្បីចំអិន beets ដាក់វាលាងហើយដោយសំបកនៅក្នុងសក្តានុពលមួយដែលមានអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងគ្របដណ្តប់ដោយកំដៅខ្ពស់និងឆ្អិន, បន្ថយភ្លើងបាន 45 ទៅ 60 នាទី។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីយកចេញពីភ្លើងហើយដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់។
- 3នៅពេលត្រជាក់, របកនិងកាត់ beets ទៅជាសន្លឹកដោយប្រើ mandolin មួយ។
- 4សម្រាប់ Vinaigrette, នៅក្នុងចានលាយ aceto ប្រេងអូលីវនិងស្ករ .Revolver ជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមសត្វដែលមានជាតិស្កររលាយហើយបន្ថែម tarragon.spice ជាមួយអំបិលនិងបម្រុង។
- 5នៅក្នុងចានបន្ថែមដាក់ beets និងផ្លែក្រូចរដូវជាមួយ vinaigrette និងប្រោះ Quso Feta និងស្លឹកជីអង្កាម។
- 6sawpeateary ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបម្រើ។
- 7រដ្ឋ Virginia ការដាស់តឿនថ្ងៃពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃឆ្នាំ 2015 ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
Evalúa y comenta esta receta