សាច់ជាមួយស្រូវ

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
សាច់ជាមួយស្រូវ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ក្រាម វាល (babilla)
  • 40 ក្រាម កិត្តិយស
  • 1 គ្រឿង ការ៉ុត
  • 1 បង្ខា ការ celery
  • 1/2 គ្រឿង គំនិត
  • 1/2 ធ្មេញ ខ្ទឹម
  • 1/2 កា ស្រាខូញ៉ាក់
  • 1/2 កា ស្រូវ
  • 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
  • 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
  • 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    កក់ក្តៅសក្តានុពលដែលមានប្រេងតិចតួចហើយដាក់បន្លែនិងបាសប្រហែល 3 នាទីដោយអំបិលបន្តិចបន្តួចម្រេចនិងស្មៅដែលពេញចិត្តខ្លះ។ បនាប់មកបន្ថមសាច់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបមធ្យមហើយបន្តធ្វើឱ្យភ្លឺថ្លារហូតទាល់តែវាត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់។ យកកូញាក់នេះហើយដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃផូស្វ័ររហូតដល់វាត្រូវបានចាក់។ បង្កើនសក្តានុពលនៃភ្លើងហើយអ្រងួនវាជាមួយនឹងចលនាឆ្ពោះទៅមុខ Cha Cha Chaaca ត្រឡប់មកវិញ។ ដូច្នេះហួតគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានបញ្ចេញហើយដុតដូច្នេះទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប។
  2. 2
    ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកូញាក់ធ្វើវាដោយស្រាសទេប៉ុន្តែភ្លេចរបាំ។
  3. 3
    នៅពេលដែលជាតិអាល់កុលត្រូវបានហួតវាបន្ថែមទឹករំពុះពីរពែង (សម្រាប់រាល់សាច់ 800 ក្រាម) និងលាយល្អ។ កំពូល (នៅខាងក្នុង) បង្គត់សក្តានុពលហើយទុកឱ្យខ្លីរយៈពេល 1 ម៉ោងកន្លះតិចឬតិចជាងនេះ។ ឬរហូតដល់សាច់ទន់ទន់។ សូមពិនិត្យមើលពីមួយពេលទៅមួយពេលដែលទំពាំងបាយជូរមិនបានស្ងួតហួតហែងក្នុងករណីនោះអ្នកនឹងត្រូវងាកទៅរកជែន្តដោយឯកឯងនៃស្រានិង / ឬទឹក។
  4. 4
    ប្រសិនបើវានៅជាមួយសម្ពាធសកមន្ត្រីចម្ងិន 30 ទៅ 40 នាទី។ គ្មានអ្វីដែលអាចបើកវាបានទេអ្នកនឹងអស់អ្នកចោល។
  5. 5
    ដរាបណាអ្នកធ្វើអង្ករដោយព្យាយាមស្របគ្នា។ វាបម្រើក្នុងចានជ្រៅសាច់អង្ករហើយចុកឡើងទំពាំងបាយជូរ។ មាននរណាម្នាក់និយាយថា sopear? កុំខកខាននំប៉័ង។

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
285 14.1 8.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción

Recetas relacionadas