ព្រឹលមេឌីទែរ៉ាណេ,
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
![ព្រឹលមេឌីទែរ៉ាណេ,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1037.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 កា ប៉ាស្តា (ព្រឹល)
- 10 គ្រឿង ប៉េងប៉ោះឈើរី
- 200 ក្រាម ឈី mozzarella
- 1/2 កា Basil
- 1 គ្រឿង Eggplants
- 1/2 កា Spinach
- 1/2 កា Arugula
- 1/2 កា សាឡាត់
- 1/2 គ្រឿង ក្រូចឆ្មា
- 1 អ្នកស្លាបព្រាបាយ Aceto Balsamico
- 2 អ្នកស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 1 ការក្យេបសង្កត់ ម្រេច
Instrucciones
11 pasos
- 1ប្រែក្តៅលនិងអនុញ្ញាតឱ្យសីតុណ្ហាភាពខ្ពស់។
- 2យ៉ាងហ្មត់ចត់លាង eggplant បានស្ងួតពួកវាជាមួយកណាត់មួយហើយដាក់ពួកវានៅលើការប្រឆាំងនេះ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយស្រប 3 Hazle គ្នាតាម, យកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីជាជ្រៅប៉ុន្តែមិនឆ្លងទៅម្ខាងទៀត។ ដាក់ eggplant គ្នានៅលើការ៉េនៃ foil មួយ។ ដោយប្រើម្រាមដៃពីររក្សាការបើកនៅក្នុងការកាត់បន្ថយនិងការយកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃប្រេងអូលីវនិង pinch អំបិលសមុទ្រ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយទាំងអស់ហើយបន្ទាប់មករុំ foil eggplant, ការចាកចេញបិទនៅលើកំពូល។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយ Eggplant ផ្សេងទៀតនិងការដាក់ពួកវានៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទី។
- 3បិទភ្ជាប់ការចម្អិនអាហារដោយខណៈពេលដូចដែលបានបង្ហាញដោយព្រឹលកញ្ចប់។ ពេលរួចរាល់estílalaល្អ, ការផ្លាស់ប្តូរក្នុង colander សម្រាប់ 1 នាទីដូច្នេះការបិទភ្ជាប់ដើម្បីស្ងួតបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងកំដៅរបស់ខ្លួន។
- 4បន្ទាប់មកផ្ទេរវាទៅមួយចានយកមួយ squirt ចំនួននៃប្រេងអូលីវមួយ pinch អំបិលនិងប៉ុន្មានកូរឱ្យបានល្អ។ អនុញ្ញាតឱ្យឈររហូតទាល់តែត្រជាក់។
- 5កាត់ប៉េងប៉ោះ cherry បានពាក់កណ្តាលឱ្យពួកគេនៅក្នុងចានធំមួយ។ សូមពិនិត្យមើលការចូលទៅក្នុងប្រេងអូលីវយន្តហោះល្អទឹកខ្មេះ balsamic និងម្រេចស្រស់។ បន្ថែម pinch អំបិលសមុទ្រជាច្រើនរបស់វាបានភ្ជាប់យ៉ាងល្អនិងអនុញ្ញាតឱ្យសមុទ្រ។
- 6ពេលដែលពេលវេលានេះគឺជាការឡើង eggplant ឯកសារដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកពួកគេចេញពី oven នេះ។ Desenvuélvelasនិងការកាត់បន្ថយពួកគេនៅក្នុងពាក់កណ្តាល lengthwise ។ ការប្រើស្លាបព្រាមួយដាច់សាច់ឈាមបម្លែងនៅក្នុងស្បែក។
- 7បានផ្ទេរទៅក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនិងការកាត់ទៅជាបំណែកមិនទៀងទាត់។ សូមឱ្យវាត្រជាក់។
- 8ក្នុងពេលនេះ, shredded ម្រាមដៃ mozzarella ហើយកំណត់វាដោយដៃ។
- 9មានអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចគឺជាពេលវេលាដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នាជាប្រភពគួរឱ្យស្រឡាញ់។ ប៉ុនស្លឹកបៃតងពពួកមូលដ្ឋានដំបូង, ការថែរក្សាដែលជាប់នឹងចេញពីភាគីឆ្ពោះទៅរកគែមនោះ។
- 10បន្ថែមនៅកណ្តាលព្រឹលបិទភ្ជាប់ហើយបន្ទាប់មកចែកចាយនៅលើប៉េងប៉ោះ cherry, eggplant នៃ mozzarella បំណែកនិង comminuted លីង។
- 11ចុងជាមួយនឹងការ basil (ស្លឹក chopped និងទាំងមូលមួយចំនួនផ្សេងទៀត) និង flavored ជាមួយនឹងទឹកដែលបានចាកចេញពីក្នុងចានប៉េងប៉ោះ, បូក squirt ចំនួននៃទឹក lemon ។
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
493 | 45.4 | 29.4 | 23.8 |
Evalúa y comenta esta receta