Араб күрішімен пісірілген тауық еті "chupe" 6

Араб күріші үшін: күріштің әр кесе үшін 0,5 кесе кеспе және 2 кесе су қосылады.

Кәстрөлге майды керемет алып, періште шашты 2-ден 3-ке дейін тұздаңыз.

Су, тұз қосып, 20 минут ішінде тостермен баяу отта пісіріңіз.

Тауық үшін: барлық жағынан қызғылт сары май жағыңыз және барлық жағынан қоңыр тауық еті; пештің шрифтіне және кітапқа құйыңыз.

Дәл сол табада кремді, Орегано, турельді және тұзды дәміне қарай салыңыз. Қайнатыңыз, отты түсіріп, кейде араластыра отырып, 2 минуттан асады.

Лорельді алып тастап, тұздықты тауық еті қорабына құйыңыз.

45 минут ішінде 45 минут пісіріңіз, шамамен пісіру, температураны емдеу кезінде кейде шашыратыңыз.

Күрішпен бірге қызмет етіңіз.