Risotto De "mote" Artichokes бар бидай

11 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto De "mote" Artichokes бар бидай

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 үйірме Лақап
  • 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
  • 1/2 Егер сіз ас қасық Сары май
  • 1/4 үйірме Кілегей
  • 1/4 бірлік Пияз
  • 2 бірлік Жералмұрт
  • 1/2 бірлік Лимон
  • 1/4 үйірме Ақ шарап Tetra
  • 2 Егер сіз ас қасық Үгітілген Parm ірімшік
  • 1/4 шай қасық Тұз
  • 1 шымшып Бұрыш
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Құрамыңызды дайындаңыз: артишоктарды пісіріңіз; Қалыпты текшелердегі пиязды жуыңыз, аршып, тураңыз.
  2. 2
    "mote" бидайды контейнердің нұсқауларына сәйкес дайындаңыз.
  3. 3
    Артишоктарды дайындау үшін: кастрюльге салыңыз және оларды тұз бен лимон қауызы бар қайнаған суды жабыңыз. Жапырақтарыңызды оңай алып тастағанша 20-30 мин қайнатыңыз.
  4. 4
    Бір кездері артишоктарды дайындаңыз, ағызып, жібіту. Содан кейін қасықпен етті жапырақтардан алыңыз да, жүректі тазалап, оны кішкене кесектерге кесіңіз.
  5. 5
    Кәстрөлді жоғары отта салыңыз, май мен май қосыңыз, содан кейін пиязды қосыңыз және оттың қарқындылығын төмендетіңіз. Мөлдір болғанша өткізіп жіберіңіз. Тағы 5 минут пісіріп, тұздалған бидайдың "mote" қосыңыз.
  6. 6
    Ақ шарап қосып, жартысынан азайтылғанша қайнатыңыз. Кремді біріктіріп, жақсылап араластырыңыз.
  7. 7
    Артишок жүректерін қосу және алып тастауды жалғастырыңыз.
  8. 8
    Тұз бен бұрыш қосылған дәмдеуіштер. Тапар және 5 минут тұрыңыз.
  9. 9
    Қызмет көрсетер алдында үгітілген пармезан ірімшігі.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
399 50.9 13.4 16.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario



Recetas relacionadas