Garbanzos crujientes air fryer

Dejar remojando los garbanzos el día anterior.

Al día siguiente cocinar en olla de presión por 45 minutos (en olla tradicional es el doble de tiempo).

Colar y secar muy bien los garbanzos, disponerlos en un bowl y agregar el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el merkén y el curry.

Mezclar muy bien y llevar a la air fryer por 15 minutos a 200°C. Revisar constantemente para que no se quemen.

Disfrutar.