Күріш торттары (оңай)
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Егер сіз ас қасық Мұнай
- 20 грамм Мұздатылған sofrito
- 1/2 шай қасық Cayenne
- 250 грамм Сиыр еті (жер)
- 1/2 шай қасық Кептірілген орегано
- 1/4 шай қасық Тұз
- 1 шымшып Бұрыш
- 4 бірлік Қара зәйтүн
- 1 бірлік Жұмыртқа
- 3/4 үйірме Күріш
- 20 грамм Үгітілген Parm ірімшік
Instrucciones
8 pasos
- 1Күріш дайындау үшін: кастрюльде майдың жартысын қосыңыз және күрішті лақтырыңыз. Ол мөлдір болғанша жүзіңіз. Содан кейін әр кесе күріш арқылы 1,5 кесе қайнаған су қосыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз, тұздаңыз, ақырын араластырыңыз, жабыңыз және оны 20 минут ішінде тостермен бірге қосыңыз. Уақыттың соңында отты сөндіріп, тағы 5 минут күтіңіз.
- 2Қалған майды қыздыру кезінде майдың қалған бөлігін араластыру және пияз мөлдір болғанша араластырыңыз және орташа отта пісіру.
- 3Орегано, тұз, бұрыш және чили бұрышы бар дәмдеуіштер. Етті біріктіріп, орташа отта кішкене пісіріңіз, ол етті сәл қызарғанша пісіріңіз.
- 4Әр 40 г тоңазытылған фриг үшін 0,5 стакан су қосыңыз және 5 минут пісіріңіз немесе ет жұмсақ болғанша пісіріңіз. Резерв.
- 5Қатты қайнатылған жұмыртқа жасаңыз (оларды қайнаған суға 8 минут пісіріңіз). Дайын болғаннан кейін, суық судың астында салқындатыңыз, оларды аршып, оларды жартысына бөліңіз.
- 6Ет қарағайын жеке суретке таратыңыз.
- 7Содан кейін, әр Paila-да 2 зәйтүн мен ½ қатты пісірілген жұмыртқа екіге салыңыз.
- 8Пейлерді күрішпен толтырыңыз және үгітілген ірімшік себіңіз. Пеште орташа температурада қоңыр түсті. Ыстық қызмет етіңіз.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
529 | 20.1 | 42.5 | 29.7 |
Evalúa y comenta esta receta