ГРАТИН thermomix үшін картоп және қызанақ теңіз қазым

Thermomix

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

ГРАТИН thermomix үшін картоп және қызанақ теңіз қазым

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

100 грамм Пияз
2 тістері Сарымсақ
150 грамм Зәйтүн майы
600 грамм Картоп
1.5 шай қасық Тұз
1/2 шай қасық Бұрыш
60 грамм Сары май
300 грамм Қызанақ
100 грамм Қызыл бұрыш
1000 грамм Балық (треска)
150 миллилитр Ақ шарап Tetra

Instrucciones

8 pasos

1

Ингредиенттерді дайындау: Жуу, қабығы мен екіге пияз кесіп; , Қабығын жуу және жұқа парақ ішіне картоп тураған; төртбұрыштап май және қиып суытып; Жуу, қабығы мен Чоп қызанақ тоқсандар; тұқымын алып тастау жолақтар паприка ішіне жуу және кесілген; salpimente теңіз алабұғасы жон еті.
2

кеменің түбіне дейін шыны пияз, сарымсақ, мұнай ғана 100 г және трагедиясына 3 сек / Vel 6. Қалақша ингредиенттер салып және 10 мин / 120 / VEL 1. (TM31 Кук: 10 мин / Varoma / Vel 1).
3

жүздер көбелегі салыңыз. Араластырыңыз Картоп, су 150 мл, 1/2 шай қасық тұз, бұрыш және 15 мин / 120 ° C / кері айналу / Vel 1 пісіріңіз.
4

текше тұрғызылған майы балшықтан көзі қол жетімді Ал,.
5

көбелек алыңыз және дайын саз көзі дайындауды құйыңыз. Қорығы.
6

шыны жууға жоқ, салып қызанақ және қыспаңыз 4 сек / Vel 4, қалған мұнай, қызыл бұрыш, тұз және қалған шай қасық қуырыңыз 10 мин / 120 50 г қосып ° C / кері айналу / Vel 1. (TM31: 10 мин / Varoma / кері айналу / Vel 1).
7

200 дейін жылыту пеш ° C.
8

пияз қоспасын, сарымсақ және картоп астам тұздығы және паприка қызанақ орны, salpimentados Corvina етінің қолжетімді сальса, ақ шарапты қосыңыз. Кук 10-12 минут (200 ° C). Пештің алып және ыстық қызмет етеді.