Итальяндық асқабақтар ет қосылған

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 бірлік Асқабақ
1 бірлік Жұмыртқа
1/4 бірлік Жасыл бұрыш
1/4 бірлік Пияз
1/2 бірлік Сәбіз
200 грамм Сиыр еті (жер)
1/4 үйірме Үгітілген Parm ірімшік
2 Егер сіз ас қасық Мұнай
1/4 шай қасық Тұз
1 шымшып Бұрыш
1/2 тістері Сарымсақ

Instrucciones

8 pasos

1

Ингредиенттеріңізді дайындаңыз: Пиязды жуыңыз, аршып, тураңыз;Паприканы жуып, майдалап, жуыңыз, аршып, сәбізді үккіштен өткізіңіз.
2

Итальяндық асқабақты жартысын және қасық көмегімен кесіңіз, оларды қуыстап, толтыруды сақтаңыз.
3

Италиялық асқабақты қайнаған суға батырыңыз, содан кейін қайнаған сумен және аздап тұз салыңыз, оларды алған кезде, оларды пісіру үшін, пісіруді тоқтату үшін салқын су қосыңыз.Резерв.
4

Табада кішкене май қосыңыз және туралған пиязды текшелер мен сарымсаққа қызартыңыз.Пияз мөлдір болған кезде, жер етін қосыңыз және оның түсін өзгертілгенше пісіріңіз (шамамен 10 минут).
5

Содан кейін итальяндық асқабақтың құюын үгітілген сәбізмен қосыңыз және 2 минут ішінде орташа отта пісіруді жалғастырыңыз.
6

Содан кейін кішкене текшелерге кесілген паприканы, 1 минутты көбірек тұздыққа қосыңыз.
7

Жақсылап араластырыңыз, жұмыртқаны бұрын қосыңыз және 1 минут пісіріңіз.
8

Цуккиниді толтырыңыз, үгітілген ірімшік қосыңыз және гратинге дейін пісіріңіз.