4 "thermomix" ірімшік Quiche

массасы үшін, алдын ала қыздыру 180 градусқа Пешті. Enmantequille және ұн зең шикі. Қорығы.

шыны Ұн, май, жарты тұз, су 50 мл салыңыз және 20 сек / vel4 араластырыңыз. шыны түбіне дейін қалақша ингредиенттермен.

тағы 10 сек / кері айналу / vel4, қалақтардың осы сусымалы масса араластырыңыз. шыны массасын шығарып, және онымен доп қалыптастырады. тоңазытқыш 10 15 минут пластикалық пленка және резервке орап.

скалкой отырып, жұмыс үстелінде ролл қамыр жеңіл Путассу. кеңейтілген массасы Forre зең дайындалған. әуе пісіру кезінде көпіршіктері болдырмау үшін төменгі бірнеше рет тесіңіз. Bake 10-15 минут (180). Алып тастаңыз және қалдырамыз.

толтыру үшін, 3x3cm және трагедиясына 3 сек / vel5 туралы төртбұрыштап кубогы ірімшік кесегін қойыңыз. ыдысқа алыңыз және резервтік.

бұрыш және жиынтығы 5 мин / 90, ұнтақ, май, жарты тұз пісіру шыны сүт, кілегей, жүгері крахмалы, салып ° C / жылдамдығы 4.

3. құйып, себу қоспаның қамыр алдын-ала пісірілген шыны жұмыртқа қосу және 10 сек / жылдамдығын араластыру сырларды ұсақталған.

Bake 15-20 минут (200 ° С) немесе (ол дайын, егер ол орталығында Шашлычок таяқшасын басу арқылы ұйыған екенін тексеріңіз құрғақ шығады, әйтпесе одан 5 минут пісіріп) жеңіл Қызартып қуыруға дейін.