Бидай мен көкөністердің _мот_ гратині
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
- 125 грамм Лақап
- 1/4 бірлік Қызыл бұрыш
- 1/4 бірлік Асқабақ
- 1/4 бірлік Баклажан
- 50 грамм Саңырауқұлақтар
- 1/2 үйірме Сорпа (көкөніс)
- 1/4 үйірме Майсыздандырылған сүт
- 1 бірлік Жұмыртқа
- 1 кішкентай кесек Кілегей
- 1/4 шай қасық Тұз
- 1 шымшып Бұрыш
- 1/2 шай қасық Сары май
Instrucciones
8 pasos
- 1Құрамыңызды дайындаңыз: паприканы кішкене текшелерден кесіңіз; Цуккини мен шырышты қабаттармен, содан кейін квартамен кесіңіз; Саңырауқұлақтарды жартысынан кесіңіз; Сорпаны контейнердің нұсқауларына сәйкес дайындаңыз.
- 2"mote" бидайды контейнердің нұсқауларына сәйкес дайындаңыз.
- 3Майды табада қыздырыңыз, паприка мен тұзды 15 минут ішінде қатты отқа қосыңыз. Цуккини мен шырышты қосып, тағы 15 минут серуендеуді жалғастырыңыз.
- 4Саңырауқұлақтар мен дәнекерлеуді тұз бен бұрышпен қосыңыз. Жылудан шығарып, ыдысты жылыну үшін өткізіңіз.
- 5Бір ыдыста, сорпаны, сүт, кілегей мен жұмыртқаны жинаңыз, гомогенизацияға дейін ұрып-соғып, ұрып-соғыңыз.
- 6Пешке шрифт өткізіңіз. Бидайдың "mote" қосылыңыз, көкөністермен бидайға қосылыңыз, араластырыңыз және қаріпке құйыңыз.
- 7Пешті 170 ° C температурада алдын ала қыздырыңыз. Бидайдың ішінен көкөністерді көкөністермен құйыңыз және пісірілген. Бетіне дейін, 25 минут пісіріңіз.
- 8Егер сіз үйдегі сорпаны жасағыңыз келсе, зәйтүн майымен кастрюльге лақтырсаңыз, сіз жақсы жуып, кішкене кесектерге кесіңіз, шамамен 5 минут жұмсарып, оны 1-2 л қосыңыз және қайнатыңыз. Колдар және қолдану.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
367 | 55.2 | 15.8 | 11.6 |
DELICIOSA!!!! Se pasó para rico y fácil. Yo las berenjenas y zapallo los asé a parte en la airfryer y después las junté conc l sofrito
Muy buena receta! Quedo delicioso, las medidas son exactas para la cantidad de personas que una selecciona