Жоғарғы (ішкі) дөңгелек дөңгелек орамдағы бұршақтардың пюре

Пиязды және қызанақты сорғышқа кесіңіз.

Қайнаған сумен қайнаған суға салыңыз.және бұрыш кремі.

Жоғары отты жағыңыз, майлы және пломба үстінен май және пломбалау реңк қосыңыз.

Төмен жылу кастрөлінде карамельді пішінді етіп қосыңыз, бұл кастрюльді пішінді және қыздырыңыз.Жұмсақ және айналдыру кезінде кристалды сұйықтық шығады.

Таза және бірден бұршақ пюресі еріп жүріңіз.