Suy тауық еті мен көкөністерді күрішпен кесіңіз

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Suy тауық еті мен көкөністерді күрішпен кесіңіз

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 үйірме Соя тұздығы
1/2 шай қасық Имбирь ұнтақ
1/2 бірлік Асқабақ
1/4 бірлік Қызыл бұрыш
1/4 бірлік Жасыл бұрыш
1.5 бірлік Scallion
1/2 бірлік Сәбіз
2 Егер сіз ас қасық Мұнай
1 бірлік Тауық (сүт безі)
3/4 үйірме Күріш

Instrucciones

6 pasos

1

Ингредиенттеріңізді дайындаңыз: Цуккиниді жуыңыз, аршып, жіңішке канесте кесіңіз; Джулианадағы Паприканы жуып, тураңыз; Диагональды бөліктерге пиязды жуып, майыстырыңыз; Тауықтың төс еті парақтарға кесіңіз.
2

Ыдысқа салып, соя тұздығы мен зімбір салыңыз, көкөністер қосыңыз және араластырыңыз.
3

Күріш дайындау үшін: кастрюльде майдың жартысын қосыңыз және күрішті лақтырыңыз. Ол мөлдір болғанша жүзіңіз. Содан кейін әр кесе күріш арқылы 1,5 кесе қайнаған су қосыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз, тұздаңыз, ақырын араластырыңыз, жабыңыз және оны 20 минут ішінде тостермен бірге қосыңыз. Уақыттың соңында отты сөндіріп, тағы 5 минут күтіңіз.
4

Үлкен шеберлерде немесе майды көп мөлшерде қыздырыңыз. Тауық етіп, айналдырғышты қайтадан және одан да, қайтадан және одан жоғары, 8-ден 10 минутқа дейін пісіріңіз. Жартығынан және броньдан алыңыз.
5

Сол шеберлерде, қалған май қосыңыз және баяу отта ұстаңыз. Көкөністерді сығымдау арқылы соя сұйықтығын зімбірмен резервтеу және үстінен 5-тен 8 минутқа пісіру үшін табаны қосып, табаны қосыңыз.
6

Тауық еті, сақталған сұйықтық қосыңыз және бәрін араластырыңыз. Күрішпен бірге қызмет етіңіз.