Кілантроға күрішпен стейк

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 бірлік Сиыр еті (стейк)
2 Егер сіз ас қасық Мұнай
1/4 шай қасық Тұз
1 шымшып Бұрыш
1/2 тістері Сарымсақ
3/4 үйірме Күріш
40 грамм Кориандр
1/2 бірлік Лимон
1/4 бірлік Scallion
2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
1 Егер сіз ас қасық Бадам

Instrucciones

6 pasos

1

Құрамыңызды дайындаңыз: тауық Цилантро, шіркеу, сарымсақ және бадам; Жеке ұңғымалардағы кітап. Сасонар тұз, бұрыш және сарымсақ бар стейктің тек 1 жағын ғана.
2

Күріш дайындау үшін: кастрюльде майдың жартысын қосыңыз және күрішті лақтырыңыз. Ол мөлдір болғанша жүзіңіз. Содан кейін әр кесе күріш арқылы 1,5 кесе қайнаған су қосыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз, тұздаңыз, ақырын араластырыңыз, жабыңыз және оны 20 минут ішінде тостермен бірге қосыңыз. Уақыттың соңында отты сөндіріп, тағы 5 минут күтіңіз.
3

Ыдыста, пияз, лимон шырынын, зәйтүн майы, зәйтүн майы, цилантро, бадам және самал.
4

Күріш дайын болған кезде, алдыңғы қоспаны қосып, сіңдірілген болса, ақырын араластырыңыз.
5

Ақырында, стейкті дайындаңыз: Табаға ыстық маймен салыңыз, стейкті мезгіліңізбен өртіңізбен салыңыз да, орташа мықты отқа оралып, орташа мықты отқа 4 минутқа созылмай тұрыңыз. Тағы 4 минут пісіру үшін жоғарғы бетті мезгілде дәмдеңіз және аударыңыз. Оттан шығарып, жоғарыдан жоғарыдан (ішкі) айналымнан шығарыңыз.
6

Күрішпен бірге қызмет етіңіз.