Тауық еті Перу үшін күріш

Polin Briones

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 53 MINUTOS

Cocción

48 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 бірлік Тауық (жамбас)
1 бірлік Тауық (jamoncito)
2 Егер сіз ас қасық Мұнай
1/4 бірлік Пияз
1/2 тістері Сарымсақ
1/4 үйірме Кориандр
1/2 үйірме Сыра
3/4 үйірме Күріш
1/4 үйірме Жасыл бұршақ
1/4 үйірме Перулік жүгері
1/4 бірлік Сәбіз
1/4 шай қасық Тұз
1 шымшып Бұрыш

Instrucciones

5 pasos

1

Құрамыңызды дайындаңыз: тамаша пиязды тураңыз; Cilantro-ды жуып, оны блендер батыруға судың шашыратуымен ұнтақтаңыз; Сәбізді квадраттарға кесіңіз.
2

Теріні тауық етімен шешіп, оны жуыңыз, резервте жуыңыз. Кәстрөлде май құйылған кезде, ол тауық еті, семениат, салтып, 8 минуттан кейін немесе 4 минуттан кейін немесе алтыннан алтыннан кетіңіз, кастрюльден шығарып, оларды субұрқаққа қалдырыңыз.
3

Бір кастрюльде қалған майы бар маймен, сарымсақ, пияз және цилантро қосады. Тауық бөгеттері қосылды, сыра шамамен 20 минут қосылады және дайындалады. Кәстрөлден тауық еті алынып тасталып, көзі қызады, сондықтан ол жылуды жоғалтпайды.
4

Кәстрөлге, сәбіз, жүгері, жүгері, бұршақ және су қосылады (4/2 кубок). Ол тұз бен бұрыш сыналған және шамамен 20 минут қалды - күріш пісірілгенге дейін - және тауықпен бірге беріледі.
5

Полиненлакоцин. Бейімделген.