Вегетариандық feijoada

Connie Achurra

15 INGREDIENTES • 4 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 үйірме Қара бұршақ (консервіленген)
1/2 бірлік Баклажан
1/2 үйірме Саңырауқұлақтар
1/2 тістері Сарымсақ
1/4 бірлік Пияз
1/2 бірлік Қызанақ
1/2 үйірме Кориандр
1/2 бірлік Сәбіз
1/4 шай қасық Паприка ұнтағы
1/4 шай қасық Тұз
1/2 шай қасық Кептірілген орегано
1 шымшып Зире
2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
3/4 үйірме Күріш
2 Егер сіз ас қасық Мұнай

Instrucciones

4 pasos

1

Ингредиенттерді дайындау: торлар немесе пияз тураған; баклажан кесу; Таза мен туралған саңырауқұлақтарды тураған; Өткізген ауқымды сәбіз; күнзе айыппұл тураған; дәмдісін қызанақ тураған; Ақ үрме ағызып.
2

жоғары Табаға немесе кастрюльге зәйтүн майына соте, ұнтақталған, тұз, зире, паприка және орегано сәбіз қосып, бір шырын сыққыш ақ үрме қосу Қызартып қуыруға қызанақ, сарымсақ және кориандр салып, сұйық және табаға қосу, күту босату және мүмкіндік қайнату 5 мин, жылу кесіп, жаңа піскен егістік кориандр қосу ... және ақ күріш қызмет етуге дайын.
3

күріш дайындау үшін: а құтыға, күнбағыс майы қосу және күріш құйыңыз. дерлік Мөлдір дейін қуырыңыз. Содан кейін, күріш әр кружка үшін, 1,5 кесе қайнаған су қосып тостером 20 минут баяу отта дәмі, ақырын араластырып, қақпағы мен орнына тұз қосыңыз. соңы уақытта, 5 минут шамамен жылу және күту өшіріңіз.
4

Конни Achurra. Бейімделген.