Merengón балмұздақ орман жемісін толтырылған

Jesús y Tere Gutiérrez

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Merengón балмұздақ орман жемісін толтырылған

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 бірлік Жұмыртқа
1/2 үйірме Түйіршіктелген қант
38 грамм Бадам
1/2 шай қасық Ваниль
1 бірлік Табиғи йогурт
1/4 үйірме Кілегей
1/2 бірлік Лимон
30 грамм Ірімшік
1 Егер сіз ас қасық Тұтас сүт
25 грамм Ащы шоколад бар
1 үйірме Бүлдірген
1/2 үйірме Қаражидек
1/2 үйірме Құлпынай
1 кішкентай кесек Таңқурай тосап

Instrucciones

6 pasos

1

Ингредиенттерді дайындау: қысу лимон шырыны; (Сарысы басқа дайындау үшін сақтауға болады) бөлме температурасында таза ұстауға сарысын және ағын бөлу; бадам тураған; жұмсағын лимон алыңыз.
2

компот орман қабылдау: жартысы таңқурай және черники жартысында бар құлпынай пут жарты шағын Табаға дайындауға және (1 шыныаяқ таңқурай бір) су 1/4 кесе қосу. жемістер мұздатылған болса, жай ғана 1/8 кесе су қосыңыз. 10 мин қайнатыңыз. жылу арттыру, кептелуді қосу және 3 мин пісіру. біраз қалыңдату үшін. жылу шығарып алыңыз және сіз тұқымдар алып тастау келсе сито арқылы құйып, әйтпесе суытыңыз.
3

Алдын ала қыздырыңыз 140 Пеш ° C. су ваннаға жасауға сумен ыдысты. (Оның ішінде сүрінбей) құтыға қоюға болады үлкен ыдысқа жұмыртқаның қою және қант 3/4. Тостағанның базасы су тиіп тұрмағанын араластыру көпірту және ауыстыру су моншасы қабылдау қамқорлық Beat. Көпсіткіш үнемі қант кристалдары дейін (3-тен 5 минут шамамен.) Ерітеді. су моншасында алып және кем дегенде 10 мин миксерлер ұрып жалғастыру. фирмасының дейін. күрекшемен үнемі араластыра және жарты ваниль және бадам және араластырыңыз қосыңыз. пергамент қағаз немесе siplat бар қалайы туралаңыз. Сіз гипермаркеттер беруге келеді ретінде диск мәнерде қалыптастыру қағазға безе қойыңыз. көзінің түрін қалыптастыру етіп Меренге шеңбердің шетіне қосымша қойды. безе қытырлақ тыс және аздап немесе қатты ішінде болғанша (140 ° C) Пісіру Carry. пешті өшіріңіз жəне Пеш суытыңыз.
4

балмұздақ үшін:, қант қалған, ірімшік шырын сыққыш йогурт салып ванилин, крем және лимон шырыны қалған. қоспасы, мұздату үшін контейнерге расширитель және опцион жою біртекті дейін майдалау. мұздатқыштан сағаттан кейін және 30 секунд шайқаңыз. Бұл процеске екі рет әр сағат сайын қайталаңыз.
5

ол, қабырғаға орнату мұздатқыштан алып тастау және сүт қосу қайтадан ұратын болады ма бір рет (қажет болған жағдайда және қоспасы өте жинақы, балмұздақ шарлар қабылдамас бұрын кейбір балмұздақ апарыңыз). Сіз merengón туралы мәрмәр және ҚОЮ қараңыз етіп күрекшемен, орман жеміс тұздығы балмұздақ араластырыңыз. орман жеміс-жидек және еріген шоколадты безендірілген ұсыныңыз.
6

Иса мен Tere Gutierrez. Бейімделген. Photography: Catalina Riutort