Фотри сүті

Javiera Suarez

5 INGREDIENTES • 4 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

5 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 бірлік Жұмыртқа
500 миллилитр Бадам сүт
1 шай қасық Ваниль
0.38 үйірме Tagatose
1 шымшып Жер даршын

Instrucciones

4 pasos

1

Тегатоза мен ванильдің 1/3 бөлігімен кастрюльді қыздыру сүті.Бұл идея - бұл қант кристалдары ерітеді.Сүттің қайнаудан аулақ болуына жол бермеңіз.
2

Сарыштардың ақтарын бөліп, бірінші тостағанға ұрыңыз.Сарысын кейінірек брондаңыз.Кішкентай жағынан, қалған бөліктер пайда болғанша, қалған бөліктер пайда болды.Дайын болғаннан кейін, 2 қасық көмегімен кішкене қабыршақтарды қалыптастыру және оларды сүтті тамақ дайындау үшін өте мұқият қалдырыңыз.Оларды бұрау үшін, олар барлық жерде пісіру үшін.Қабыршақтарды бөлек көзге брондаңыз.
3

Сарысқа қарай температураны алу үшін аздап ыстық сүт қосыңыз.Содан кейін оларды сүтке қосып, бірден қолмен ұру арқылы шайқаңыз.Сіз аздап қалыңдатылғаннан кейін, оттан алып тастап, суығанша күтіңіз.Ұңғымаларда, алғашқы сүт, содан кейін қабыршақтар мен даршынмен безендіріңіз.
4

Джавера Суьрес.Liveat.Бейімделген.Сурет: @krisossandon, тамақ сәндеу: @comoyexisto, өндіріс: @Balamol