Бидай мен көкөністердің _мотасының гратині

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Бидай мен көкөністердің _мотасының гратині

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
  • 1.5 үйірме Mote дайын
  • 1/4 бірлік Қызыл бұрыш
  • 1/4 бірлік Асқабақ
  • 1/4 бірлік Баклажан
  • 50 грамм Саңырауқұлақтар
  • 1/2 үйірме Сорпа (көкөніс)
  • 1/4 үйірме Майсыздандырылған сүт
  • 1 бірлік Жұмыртқа
  • 1 кішкентай кесек Кілегей
  • 1/4 шай қасық Тұз
  • 1 шымшып Бұрыш
  • 1/2 шай қасық Сары май
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Құрамыңызды дайындаңыз: паприканы кішкене текшелерден кесіңіз; Цуккини мен шырышты қабаттармен, содан кейін квартамен кесіңіз; Саңырауқұлақтарды жартысынан кесіңіз; Сорпаны контейнердің нұсқауларына сәйкес дайындаңыз.
  2. 2
    Майды табада қыздырыңыз, паприка мен тұзды 15 минут ішінде қатты отқа қосыңыз. Цуккини мен шырышты қосып, тағы 15 минут серуендеуді жалғастырыңыз.
  3. 3
    Саңырауқұлақтар мен дәнекерлеуді тұз бен бұрышпен қосыңыз. Жылудан шығарып, ыдысты жылыну үшін өткізіңіз.
  4. 4
    "mote" дайын қайнатыңыз.
  5. 5
    Бір ыдыста, сорпаны, сүт, кілегей мен жұмыртқаны жинаңыз, гомогенизацияға дейін ұрып-соғып, ұрып-соғыңыз.
  6. 6
    Пешке шрифт өткізіңіз. Бидайдың "mote"-ді көкөністермен дайындаңыз, араластырыңыз және субұрқаққа құйыңыз.
  7. 7
    Пешті 170 ° C температурада алдын ала қыздырыңыз. Бидайдың ішінен көкөністерді көкөністермен құйыңыз және пісірілген. Бетіне дейін, 25 минут пісіріңіз.
  8. 8
    Егер сіз үйдегі сорпаны жасағыңыз келсе, зәйтүн майымен кастрюльге лақтырсаңыз, сіз жақсы жуып, кішкене кесектерге кесіңіз, шамамен 5 минут жұмсарып, оны 1-2 л қосыңыз және қайнатыңыз. Колдар және қолдану.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
635 110.7 28.3 13.2
Evalúa y comenta esta receta
4.7 3 comentarios