Шамишон мен ірімшікпен күріш бұқтырылған

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Шамишон мен ірімшікпен күріш бұқтырылған

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 бірлік Сарымсақты
2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
3/4 үйірме Күріш
1/2 үйірме Ақ шарап Tetra
1/2 бірлік Сорпа (көкөніс)
3/4 үйірме Шпинат
55 грамм Ірімшік
100 грамм Саңырауқұлақтар
20 грамм Үгітілген Parm ірімшік
1/4 шай қасық Тұз
1 шымшып Бұрыш

Instrucciones

8 pasos

1

Кәстрөлде ол орташа отта зәйтүн майын қыздырыңыз.Лью қосып, 4-5 минут пісіріңіз.
2

Күріш қосып, 3-4 минут пісіріңіз немесе тіпті маймен құдыққа толы болыңыз.
3

Шарапты қосыңыз және күріш барлық сұйықтықты сіңіргенше араластырыңыз.
4

Күріш оны сорпаның басқа қосылғанына дейін сіңіре алатындай етіп, көкөніс сорпасын аз қосу үшін.
5

Күріш аль-Dente болғанша, баяу отта қайнап қалмаңыз.
6

Туралған шпинат қосыңыз және араластырыңыз.Соңында, кремді ірімшікті қосыңыз және бұқтырылған еті кремді етіп араластырыңыз.Қажет болса, маусымды тұз бен бұрыш қосу арқылы түзетіңіз.
7

Саңырауқұлақтарды табада өткізіп, жеке ыдыстарға күрішпен бірге өткізіңіз.Пармезан ірімшігіне себіңіз.
8

Егер сіз үйдегі сорпаны жасағыңыз келсе, онда сіз зәйтүн майымен кастрюльге лақтырсаңыз, онда сіз жақсы жуып, кішкене кесектерге кесіліп, шамамен 5 мин, содан кейін 1-2 л ыстық су құйыңыз және қайнатыңыз.Колдар және қолдану.