Саңырауқұлақтар мен кептірілген қызанақтардың рисоты

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Саңырауқұлақтар мен кептірілген қызанақтардың рисоты

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 бірлік Пияз
1/2 Егер сіз ас қасық Сары май
100 грамм Саңырауқұлақтар
1/2 үйірме Арборио күріш
1/2 үйірме Ақ шарап Tetra
1/2 бірлік Сорпа (тауық)
30 грамм Кептірілген қызанақ
1/4 үйірме Үгітілген Parm ірімшік
2 Егер сіз ас қасық Scallion

Instrucciones

6 pasos

1

Майдан пиязды мөлдір болғанша өткізіп жіберіңіз.Саңырауқұлақтар мен тұздықты 5 минут қосыңыз.Дәндер жарқырағанша күріш пен тұзды қосыңыз.Шарап пен пісіріңіз, шарап буланғанша араластырыңыз.
2

Сорпаны контейнердің нұсқауларына сәйкес дайындаңыз.
3

Кептірілген қызанақты қайнаған сорпадан суытыңыз (әр 60 г қызанақ үшін).Олар жұмсақ болған кезде, барлық сорпамен шырын сыққышқа ұнтақтаңыз.
4

Кептірілген қызанақты қосыңыз.1 кесе сорпаны қосуды бастаңыз және жоғары отта пісіріңіз, араластырылғанша араластырыңыз.Күрішші альтоғанға дейін оны жалғастыра беріңіз, сіз барлық сорпаны пайдалана алмайсыз.
5

Үгітілген ірімшікті қосыңыз және пиязбен қызмет етіңіз.
6

Егер сіз үйге арналған сорпаны жасағыңыз келсе, зәйтүн майымен кастрюльге лақтырсаңыз, сіз жақсы жуып, кішкене кесектерге, 1 немесе 2 тауық еті, 1 немесе 2 тауықпен кесіңіз, содан кейін 1-2 л ыстық су қосыңыз және күтіңізТұт пен қолдануға арналған.