Тауық еті саңырауқұлаққа және асқабақ пюресімен шаян
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 бірлік Пияз
- 1/2 бірлік Сәбіз
- 1/4 шай қасық Тұз
- 1 шымшып Бұрыш
- 1/4 шай қасық Кептірілген орегано
- 250 грамм Асқабақ
- 1.25 үйірме Кілегей
- 3 бірлік Тауық (сүт безі жон еті)
- 100 грамм Саңырауқұлақтар
- 1/2 тістері Сарымсақ
- 1/2 үйірме Коньяк
- 1/4 үйірме Ақ шарап Tetra
- 1/2 Егер сіз ас қасық Сары май
- 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
- 2 Егер сіз ас қасық Мұнай
Instrucciones
8 pasos
- 1Пюре үшін: асқабақты аршып, оны орташа бөліктерге кесіңіз.
- 2Пияз, сәбіз, орегано және таңқаларлық сән-таңқаларлық.
- 3Асқабақ дайын болған кезде (жұмсақ), шанышқымен немесе блендер империясында ұнтақтаңыз.
- 4Шарларды сары квадраттарда сары квадраттармен май және зәйтүн майындағы кішкентай квадраттарда өткізіп жіберіңіз, алып тастаңыз және сақтаңыз.
- 5Тауық еті қатты отқа және коньяк шарапымен қапталғанды өткізіп жіберіңіз.
- 6Тауық тауып, саңырауқұлақтарды тұздаңыз.
- 7Табаны кілегеймен бөліп, табада бәріне қосып, ақ шарапты қосып, оны әдемі бұрыш пен тұзбен төсеу арқылы тұрыңыз.
- 8Асқабақ пюресінің сүйемелдеуімен бірге қызмет етіңіз.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
860 | 15.4 | 30.7 | 59.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario