Тауық еті саңырауқұлаққа және асқабақ пюресімен шаян

15 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Тауық еті саңырауқұлаққа және асқабақ пюресімен шаян

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 бірлік Пияз
  • 1/2 бірлік Сәбіз
  • 1/4 шай қасық Тұз
  • 1 шымшып Бұрыш
  • 1/4 шай қасық Кептірілген орегано
  • 250 грамм Асқабақ
  • 1.25 үйірме Кілегей
  • 3 бірлік Тауық (сүт безі жон еті)
  • 100 грамм Саңырауқұлақтар
  • 1/2 тістері Сарымсақ
  • 1/2 үйірме Коньяк
  • 1/4 үйірме Ақ шарап Tetra
  • 1/2 Егер сіз ас қасық Сары май
  • 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
  • 2 Егер сіз ас қасық Мұнай
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Пюре үшін: асқабақты аршып, оны орташа бөліктерге кесіңіз.
  2. 2
    Пияз, сәбіз, орегано және таңқаларлық сән-таңқаларлық.
  3. 3
    Асқабақ дайын болған кезде (жұмсақ), шанышқымен немесе блендер империясында ұнтақтаңыз.
  4. 4
    Шарларды сары квадраттарда сары квадраттармен май және зәйтүн майындағы кішкентай квадраттарда өткізіп жіберіңіз, алып тастаңыз және сақтаңыз.
  5. 5
    Тауық еті қатты отқа және коньяк шарапымен қапталғанды өткізіп жіберіңіз.
  6. 6
    Тауық тауып, саңырауқұлақтарды тұздаңыз.
  7. 7
    Табаны кілегеймен бөліп, табада бәріне қосып, ақ шарапты қосып, оны әдемі бұрыш пен тұзбен төсеу арқылы тұрыңыз.
  8. 8
    Асқабақ пюресінің сүйемелдеуімен бірге қызмет етіңіз.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
860 15.4 30.7 59.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario