Стогонофф Салсадағы Медендиондар

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 10 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 бірлік Сиыр еті (сүйексіз)
1/2 үйірме Қызыл шарап Tetra
100 грамм Саңырауқұлақтар
1 бірлік Пияз
1/2 бірлік Сорпа (ет)
2.5 грамм Желкек
1 шай қасық (Бидай) ұн
1/2 Егер сіз ас қасық Қыша
1/2 шай қасық Паприка ұнтағы
1/2 үйірме Кілегей
1/2 Егер сіз ас қасық Сары май
1/4 тістері Сарымсақ
1/4 шай қасық Тұз
1 шымшып Бұрыш
3/4 үйірме Күріш

Instrucciones

10 pasos

1

Кәстрөлге кішкене майымен күріш құйып, бірнеше минут қоштасыңыз. Күріш, тұз, тұз, тұз және пісіру үшін 2 кесе қайнаған су қосыңыз, себебі шамамен 15-20 мин. Арнау
2

Саңырауқұлақ тұздығы үшін кішкене отта кастрюльді кішкене маймен салыңыз, пиязды картиналар мен тұздықтарға қосыңыз
3

Бұл мөлдір болғаннан кейін, кесілген саңырауқұлақтар, тұз, бұрыш және туралған сарымсақ қосыңыз
4

Содан кейін май қосып, сотта сізге мүмкіндік береді. Саңырауқұлақтар алтын болған кезде, бидай ұны қосып, макарон түзіңіз
5

Ет сорпасын толтырып, пісіріңіз. Қызыл шарап, паприка ұнтағы мен қыша қосыңыз және лоин соусымен жақсылап араластырыңыз
6

Тұздық қалыңдатылғаннан кейін, отты минимумнан төмен түсіріп, кілегей мен ақжелкенді қосады; Ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз және сақтаңыз
7

Лимо медальондарын жасау, орташа отта, маймен және бір рет ыстық, ыстық, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосады
8

Оған реалондарды қайтарыңыз (көп шырынды ет, одан көп шырынды қосады)
9

Медальдарда күрішпен, Строгонофф соусыға шомылыңыз және кішкене ақжелкенді үстіне себіңіз
10

Егер сіз үйдегі сорпаны жасағыңыз келсе, онда сіз зәйтүн майымен кастрюльді, кішкене жуып, кішкене кесектерге, кішкене кесектерге, кішкене ет кесектерге (хабарлама, мысалы, пост), шамамен 5 мин, содан кейін 1-2 қосыңыз л су ыстық және оны қайнатуды күтеді. Колдар және қолдану.