Гратинге арналған аулаушылар "chupe" 7.

Bárbara Larraín

15 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

55 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

67 грамм Пармезан ірімшігі
1/3 бірлік Пияз
20 грамм Райхан
3.33 грамм Желкек
2/3 шай қасық Тұз
10 грамм Мұнай
1 бірлік Баклажан
267 грамм Консервілері қызанақ
3.33 грамм Жаңа піскен орегано
1/3 шай қасық Бұрыш
3.33 грамм Алма сірке
10 грамм Сары май
13 грамм Ұн (жоқ ұнтақ)
133 грамм Майсыз сүт
1 шымшып Мускат жаңғағы

Instrucciones

12 pasos

1

Дайындау: пармезан ірімшікті кесектерге кесіңіз, 4-де Баола ақжелкенден 2 шырқа жапырақтарын бөліп, орегано мен резервтердің жапырақтарын бөліп алыңыз.
2

Шыны 200 г пармезан ірімшігіне салыңыз және 10 сек / вел салыңыз 10 сек / vel 10
3

Шыныға 1 пияз, 3 насыбайгүл, ақжелкен, 1 докс және 30 г майға салыңыз. 10 сек / vel 10 кесіңіз
4

Ауырғандарды қалыңдығы 2 см кесектерге кесіңіз. Контейнер мен науа варомасына салыңыз
5

Вармерді өз орныңызға қойып, қақпаңызға салыңыз. 12 мин / 120 ° C / VEL 1 пісіріңіз
6

Пешті 180 ° C температурада қыздырыңыз. Күйіп қалған пештің фонтаны дайындаңыз
7

Дәміне қарай 800 г қызанақ, бұрыш, бұрыш қосыңыз және 10 сек / вел жасаңыз 4. Вароманы орнына қойып, 20 минут / 90 ° C / VEL 1 пісіріңіз
8

Гратинді жинақтау үшін, томат тұздық ас қасық, 1/3 баклажан қабаты, 1/3 баклажан қабаты, томат тұзының 1 CDA, 1 CDA, пармезан ірімшігі. Аударгер, қызанақ соусы мен пармезан ірімшікті жалғастырыңыз және қайталаңыз
9

Шыны жуып, ақ тұздықты немесе тез Беземельді дайындаңыз
10

Стабқа, 30 г май, 40 г ұн, 400 г сүде, 1 доктор тұз, бұрыш, бұрыш, 2 қыста мускат жаңғағы. Бағдарлама 8 мин / 100 ° C / VEL 4. Қаріпке құйыңыз, пармезан ірімшілігімен аяқтаңыз
11

180 ° C температурада 15 минут және гратин пісіріңіз. Қызмет көрсету
12

Бәрбара Ларрраин. "chupe" 7.