Сиыр еті

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Сиыр еті

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 грамм Бұзау (CHAPS)
  • 1/4 бірлік Пияз
  • 1/4 бірлік Қызыл бұрыш
  • 1/2 бірлік Сәбіз
  • 1 кішкентай кесек Балдыркок
  • 1 тістері Сарымсақ
  • 2.5 бірлік Картоп
  • 200 грамм Асқабақ
  • 50 грамм Еврей
  • 2.5 Егер сіз ас қасық Күріш
  • 2 бірлік Дана жүгері
  • 15 грамм Желкек
  • 1/2 шай қасық Кептірілген орегано
  • 1/4 шай қасық Тұз
  • 1 шымшып Бұрыш
  • 2 Егер сіз ас қасық Зәйтүн майы
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Қысқа екі жағынан да дәміне қарай
  2. 2
    Етті үлкен кастрюльге шығарыңыз, зәйтүн майымен, екі жағынан етке ет, етке ет, етке көп дәм береді.
  3. 3
    Сол кастрюльде софрито жасайды: пияз кесілгенін текшелерге, содан кейін туралған сарымсақты салыңыз.
  4. 4
    Пияз мөлдір болғаннан кейін туралған балдыркөк қосып, паприка және сәбіз жолақтарға туралған.
  5. 5
    Орегано, ақжелкенді қосып, содан кейін етті кастрюльге салыңыз, содан кейін етті жабыңыз және кастрюльді жабыңыз
  6. 6
    Ет пісірілген кезде, асқабақты үлкен бөліктерге кесіңіз.
  7. 7
    Ас үй 15-20 мин, картоп пісірілгенге дейін пісірілгенге дейін күріш пен бұршақтар қосыңыз және 10 минутты пісіріңіз
  8. 8
    Сорпамен бірге барлық ингредиенттердің терең тақтайшаларында немесе барлық ингредиенттерде қызмет етіңіз және туралған ақжелкенді үстіне себіңіз.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

Etiquetas

Recetas relacionadas